Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Teatr Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Akademia Radiowa

Section05

Katarzyna Pruchnicka

Karmienie piersią. Pytania i odpowiedzi

Kiszona kapusta to źródło zdrowia. Jak ją przygotować?

– Kapusta kiszona działa zbawiennie i jest niezbędna w naszej diecie – mówi dziennikarka Trójki Katarzyna Pruchnicka. Zobacz więcej na temat: Trójka zdrowe odżywianie zdrowie i dieta zdrowie jedzenie przepisy kulinarne kiszenie kapusty

Klasyczne polskie smaki na nowo

Niedawno ukazała się książka Moniki Śmigielskiej w całości poświęcona polskiej kuchni przedwojennej. Zawiera niezwykłe przepisy i pokazuje, czym różni się nasza współczesna kuchnia od tej sprzed niemal stu lat. Zobacz więcej na temat: Trójka kuchnia gotowanie jedzenie

Co to znaczy "dobre śniadanie"?

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia i powinno być stałym elementem każdego poranka. Musimy jednak pamiętać, że bardzo istotne jest też to, z czego się ono składa. Zobacz więcej na temat: Trójka śniadanie jedzenie STYL ŻYCIA

"Czytaj PL", czyli jak dotrzeć do młodych czytelników

– Żyjemy w czasach pełnych akcji, eventów, ale "Czytaj PL" zdecydowanie nazwałbym wydarzeniem – mówi Dariusz Jaworski, dyrektor Instytutu Książki. Zobacz więcej na temat: Trójka KSIĄŻKA KULTURA

Dla kogo jest kosmos? To proste. Dla dziewczynek!

– Mam przed sobą kosmos. Jest on piękny, cudowny, kolorowy, ale nie różowy. Jest to magazyn "Kosmos dla dziewczynek" – mówi Katarzyna Pruchnicka, prowadząca audycję "Godzina wychowawcza". Zobacz więcej na temat: Trójka dzieci dzieciństwo literatura

Jak wyciągnąć z dyni to, co najlepsze?

Katarzyna Pruchnicka kontynuuje temat dyni i kolejny raz udowadnia, jak dużo można zrobić z tym fantastycznym warzywem. Zobacz więcej na temat: Trójka kuchnia dynia gotowanie STYL ŻYCIA

Bogactwo dyniowych smaków na jesień

Dynia to popularne, ale wciąż niedoceniane warzywo, które dostać można w wielu różnych odmianach, i które daje mnówstwo możliwości w kuchni. Zobacz więcej na temat: Trójka jedzenie jesień dynia kulinaria

Niezwykła uczta. Spotkanie na granicy światów

– Teraz mamy specjalny czas, zwłaszcza noc z 31 października na 1 listopada, kiedy tradycyjnie gościło się zmarłych przy stole albo ucztowało na cmentarzu – przypomina Monika Kucia. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA dieta zdrowie

Gruzińskie smaki. Jak wyczarować je w domowej kuchni?

– Dla smakosza Gruzja to raj – mówi Marcin Meller, opowiadając o książce Olii Hercules "Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu". Zobacz więcej na temat: Trójka Marcin Meller Gruzja kuchnia KSIĄŻKA przepisy kulinarne

Przepis na przepyszne danie z jesiennych warzyw

– Na targach możemy teraz znaleźć dynie. Proszę się nimi zajadać – radzi w Trójce Katarzyna Pruchnicka i podpowiada, co można wyczarować w kuchni ze świeżych warzyw. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA przepisy kulinarne warzywa zdrowe odżywianie

Jak uczyć dzieci, by nie krzywdziły i nie były krzywdzone?

Akcja #metoo, która pojawiła się w ostatnim czasie w mediach społecznościowych, miała zwrócić uwagę ludzi na całym świecie na problem molestowania seksualnego. Na to, że nawet pozornie nieszkodliwe zachowania mogą być przekroczeniem granic. Jak powinniśmy rozmawiać z dziećmi, by – gdy już dorosną – miały świadomość owych granic, zarówno własnych, jak i cudzych? Zobacz więcej na temat: Trójka molestowanie seksualne psychologia dzieci terapia społeczeństwo

Comfort food – jedzenie, które poprawia humor

– Dania comfort food niekoniecznie są dietetycznie i przesadnie zdrowe. Są za to aromatyczne, bardzo smaczne i poprawiają humor – mówi w studiu Trójki Katarzyna Pruchnicka. Zobacz więcej na temat: Trójka przepisy kulinarne jedzenie STYL ŻYCIA

"Pracademia", czyli jak napisać potrzebną pracę dyplomową

– Naszym celem jest zbliżenie studentów i profesjonalistów z różnych branż, aby wiedza zdobyta na studiach przekładała się na konkretne działania i korzyści – mówi Jacek Drozda z Fundacji Stocznia. Zobacz więcej na temat: Trójka szkolnictwo wyższe rynek pracy studenci

Smaki bardzo dobrze skatalogowane

Nikki Segnit napisała książkę, na którą czekał niejeden smakosz. Jej "Leksykon smaków" został właśnie wydany w języku polskim. Zobacz więcej na temat: Trójka kuchnia smak KSIĄŻKA STYL ŻYCIA

Trendy w cukiernictwie. "Gołe" torty

Kulinaria nie są wolne od mody. Jakiś czas temu bardzo popularne były tzw. superfoods, czyli niezwykle zdrowe warzywa i owoce, jak na przykład algi i spirulina. Trendy najbliższe tym z modowych wybiegów są najbardziej widoczne w cukiernictwie. Zobacz więcej na temat: Trójka

Pavlova. Pyszny deser z Nowej Zelandii

Nowozelandzka kuchnia to prawdziwy miks kultur i smaków. Jest tam sporo wpływów brytyjskich, są składniki z Azji, Europy, są też potrawy oparte na miejscowych produktach. Jest też on – chyba najbardziej charakterystyczny tamtejszy deser – Pavlova. Zobacz więcej na temat: Trójka przyprawy Nowa Zelandia wypieki

Brukiew czy ziemniaki? Wspaniałe przepisy na zapiekankę

– Brukiew pojawia się od kilku lat w dobrych warzywniakach i na targach. To zdrowe warzywo. Interesują się już nim najlepsi szefowie kuchni – zachwalała Katarzyna Pruchnicka. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA dieta zdrowie