Polskie Radio
Section05

owoce

Warzywa i owoce w foliowych opakowaniach. Czy mogą być niebezpieczne dla zdrowia?

Czy opakowana w torebkę sałata może zawierać bakterie E. coli, Listeria lub Salmonella, które powodują niebezpieczne zatrucia pokarmowe? Jakim kontrolom poddawana jest taka żywotność i czy po otwarciu należy ją umyć? Czy szczelne opakowanie daje nam gwarancję, że dany produkt jest bezpieczny i nie zaszkodzi nam?
Zobacz więcej na temat:  warzywa opakowanie sklep Sanepid żywność kontrola Roman Czejarek

PORADNIK Owoce sezonowe i nie tylko. Jak wybrać najlepsze?

Wrzesień to czas, kiedy dojrzewa wiele owoców. Wtedy przypada sezon zbiorów między innymi jabłek, gruszek, śliwek, jeżyn, malin oraz części odmian winogron. Jak wybrać najdojrzalsze owoce w sklepach? Jak rozpoznać, które i kiedy owoce będą najsmaczniejsze, także te bardziej egzotyczne? Podpowiadamy, na jakie szczegóły warto zwrócić uwagę.
Zobacz więcej na temat:  POLSKA konsument zakupy jesień sklep rolnictwo zdrowie społeczeństwo

Konsekwencje mogą być tragiczne. Lasy Państwowe ostrzegają

W polskich lasach zaczyna się sezon na owoce. Jagody, poziomki, maliny czy jeżyny kuszą smakiem i właściwościami zdrowotnymi. - Dajcie sobie chwilę, umyjcie je i następnie spokojnie i bezpiecznie spożywajcie - apelują Lasy Państwowe. Przypominają, że  zadbanie o higienę pozwoli uniknąć zakażenia groźnymi pasożytami.  
Zobacz więcej na temat:  POLSKA Lasy Państwowe jagody tasiemiec las pasożyty zdrowie higiena