restauracja w PolskieRadio.pl (4)

Ravioli to nie tylko włoska sprawa

Makaron to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dań – nie tylko we Włoszech. A gdy makaron ten ma wewnątrz farsz, jest jeszcze smaczniej! Bohaterem audycji "Gorąca płyta" zostało ravioli – zazwyczaj nadziewane serem ricotta, mięsem, warzywami, a najczęściej – szpinakiem. W programie odwiedziliśmy warszawską, specjalizującą się w ravioli restaurację, której twórcy opowiedzieli nam, co zrobić, by ta potrawa wyszła nam idealnie.

Kolejny etap luzowania obostrzeń. Od dziś hotele ponownie otwarte

Od soboty (8 maja) do 5 czerwca hotele ponownie mogą przyjmować gości, ale z limitem 50 proc. zajętych pokoi - wynika z rozporządzenia Rady Ministrów, które po północy weszło w życie. Od 15 maja mogą być otwarte ogródki w restauracjach i innych stałych placówkach gastronomicznych.

Belgia otwiera ogródki restauracyjne. Od ponad pół roku były zamknięte

Belgia ustaliła warunki otwarcia ogródków restauracyjnych 8 maja. Były one zamknięte od ponad pół roku w związku z pandemią. Decyzję podjęli przedstawiciele rządu federalnego i rządów regionalnych. Liczba dobowych zakażeń i hospitalizacji wciąż jest w Belgii duża, ale władze wiążą nadzieję ze szczepieniami.

Branża restauracyjna w opałach

Mimo apeli Polacy rzadko zamawiają jedzenie z restauracji. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez GfK, co dziesiąta restauracja upadła, a co czwarta zawiesiła działalność. Pomimo że Polacy zamawiają jedzenie częściej niż przed pandemią, jest to jednak za mało, żeby ocalić branżę.

Problemy branży turystycznej. Ekspert: przedsiębiorcy potrzebują długofalowego planu rządu

- Rząd nie ma długofalowego planu otwarcia czy zamknięcia gospodarki, więc branża jest cały czas w potrzasku. Przedsiębiorcy do końca nie wiedzą czy mogą planować przedsięwzięcia krótko czy średnio terminowo. Chodzi też o niemożność przygotowania planu finansowego przez firmy - powiedział o problemach przedsiębiorców w dobie pandemii Adam Karpiński z Wyższej Szkoły Bankowej.

Smutna, monotonna gastronomia - to wynik pandemii

- Dziś na rynku gastronomicznym króluje pizza, hamburgery, sushi i ramen - wymienia Agata Zarębska, znawczyni łódzkiego rynku restauracji. - Restauracje zmieniają swoje menu i profil działalności na dopasowany do tego, co realnie są dziś w stanie sprzedawać i na czym są w stanie zarabiać - dodaje.

Tańczące tłumy na Krupówkach. Publicysta: nie chodziło o bunt, a o chęć zabawy

- Przestrzegałbym przed nadawaniem wydarzeniom w Zakopanem wielkich znaczeń, ponieważ prawda jest taka, że na weekend jedzie się tam w określonym celu. Po to, żeby się wyszumieć - powiedział o sytuacji w Zakopanem po zniesieniu obostrzeń Adam Buła, publicysta "Polska Times". Gościem "Debaty dnia" był także Piotr Semka.

Problemy przedsiębiorców w czasie pandemii. "W całej Europie nie ma na to mądrych rozwiązań"

- Sytuacja jest dość niepokojąca. W większości krajów restrykcje są zaciskane i zdecydowanie bardziej uporczywe niż w Polsce. Jeżeli więc patrzylibyśmy na takie wskaźniki, to Polska jest jednym z niewielu krajów, które poluźniły obostrzenia - powiedział o sytuacji gospodarczej w Polsce Jakub Rybacki z Polskiego Instytutu Ekonomicznego.

Przedłużenie obostrzeń. Dr Karnkowski: konieczny jest kompromis między racjami resortów zdrowia i finansów

- Ministerstwo Finansów musi troszczyć się o wpływy do budżetu i zdaje się, że w przypadku dalszego zamrożenia gospodarki kolejne działania osłonowe nie będą możliwe, bo nie będzie na to pieniędzy. Myślę, że konieczny jest jakiś kompromis między racjami resortu zdrowia i resortu finansów - powiedział dr Krzysztof Karnkowski o przedłużeniu obostrzeń. Zobacz więcej na temat: koronawirus COVID-19 pandemia gospodarka polska pieniądze gastronomia hotel rząd Ministerstwo Zdrowia Ministerstwo Finansów POLSKA polityka Polskie Radio 24

restauracja

"Większość osób jeszcze go nie wykorzystała". Karpiński o bonie turystycznym

Ravioli to nie tylko włoska sprawa

Właściciele restauracji we Włoszech chcą skrócenia lub zniesienia godziny policyjnej

Kolejny etap luzowania obostrzeń. Od dziś hotele ponownie otwarte

Belgia otwiera ogródki restauracyjne. Od ponad pół roku były zamknięte

Łagodzenie obostrzeń. Zobacz, co się zmieni w 11 regionach

Jak restauratorzy radzą sobie w pandemii?

Zatrzymania i grzywny. Walka z łamiącymi obostrzenia we francuskich restauracjach

Zuber: nie wiem co zrobi rząd, ale ja zdecydowałbym się na twardy lockdown

Branża restauracyjna w opałach

Restauracja Sowy otwarta mimo obostrzeń. Klientami lobbyści, biznesmeni i politycy

Dobre informacje dla przedsiębiorców. Wypłaty subwencji z Tarczy PFR 2.0 zostaną przedłużone do końca czerwca

Problemy branży turystycznej. Ekspert: przedsiębiorcy potrzebują długofalowego planu rządu

Smutna, monotonna gastronomia - to wynik pandemii

Tańczące tłumy na Krupówkach. Publicysta: nie chodziło o bunt, a o chęć zabawy

Problemy przedsiębiorców w czasie pandemii. "W całej Europie nie ma na to mądrych rozwiązań"

"To nie są łatwe decyzje, muszą być podejmowane z ostrożnością". Poseł PiS o znoszeniu obostrzeń

Przedłużenie obostrzeń. Dr Karnkowski: konieczny jest kompromis między racjami resortów zdrowia i finansów