Wigilia w PolskieRadio.pl (8)

Jedna Wigilia i tysiące wigilii

We współczesnych formach świętowania czas ulega rozprężeniu. Kiedy w tradycyjnej kulturze polskiej okres Bożego Narodzenia wyznaczano od 24 grudnia do święta Trzech Króli, tak obecnie rozszerzył się on na kilka tygodni przed Wigilią, znajdując swój początek wśród pierwszych czekoladowych mikołajów w supermarkecie.

Co można podać dziecku podczas kolacji wigilijnej?

Produkty, które mogą pojawić się w świątecznym menu, niekoniecznie są wskazane dla najmłodszych. W okresie świątecznym jemy wiele regionalnych potraw, które zawierają w sobie mak, grzyby, kapustę. – Zdecydowanie trzeba podkreślić, że te potrawy, które serwujemy na wigilijną kolację, to nie są potrawy rekomendowane dla dzieci. One często składają się z różnych produktów, ale też charakteryzują się tym, że są ciężkostrawne – tłumaczyła na antenie Polskiego Radia Dzieciom Anna Harton.

Małgorzata Raducha poleca struclę z makiem

Zaczęliśmy ten przedświąteczny tydzień kulinarny od czegoś prostego, choć pracochłonnego – od uszek. To dzisiaj coś z pozoru skomplikowanego, ale zawsze wychodzącego spod ręki gospodyni jako ozdoba świątecznego stołu... strucla z makiem, który jest jednym z symboli nadchodzących Świąt.

Wigilia firmowa – jak przetrwać ją z godnością

Wigilijne spotkania firmowe są dla wielu z nas źródłem nie lada stresu. Jak się na nie przygotować? Co na siebie założyć? Jak rozmawiać z szefem czy niezbyt lubianymi współpracownikami? Jakie życzenia składać? Na te pytania szukaliśmy odpowiedzi w audycji "Pora na Trójkę".

Wigilijna zupa grzybowa

Wczoraj były uszka, a dzisiaj coś, do czego resztki po lepieniu uszek bardzo się przydadzą – jeśli mają Państwo skrawki ciasta z lepienia uszek – proszę z nich skroić gruby makaron do zupy, a jeśli została woda z moczenia grzybów – to albo do zupy, albo postnej kapusty będzie jak znalazł. A przepis na grzybową zupę jest o wiele mniej pracochłonny, niż sposób przygotowania uszek.

Maleńkie i mięciutkie. Wigilijne uszka według Małgorzaty Raduchy

Uszka to naprawdę nic trudnego, są jednak pracochłonne; robienie uszek ma w sobie pewien wymiar medytacji: trzeba siekać, wałkować, wycinać i lepić, a to trwa i wymaga uwagi, żeby przypadkiem grzyby nie były posiekane zbyt grubo albo żeby ciasto nie było za suche. Oto dowód, że na niemal 2 tygodnie przed świętami wciąż można coś zrobić, tak by przed Wigilią nie mieć nawału zajęć.

Spotkanie z Sabiną Poulsen z Wysp Owczych. „Trzeba dzielić się dobrą energią”

Wspiera Polaków przyjeżdżających do pracy na Wyspy Owcze w codziennych sprawach. „Tłumaczę dokumenty, chodzę z Polakami do urzędu czy do lekarza. Najtrudniejsze są wizyty w szpitalu. Najsmutniejsze, gdy jestem wzywana przez policję do aresztu. Ale jadę, bo tylko tłumacząc na oba języki, mogę realnie pomóc w wyjaśnieniu lub rozwiązaniu zaistniałej sytuacji” - mówi Sabina Poulsen, Polka mieszkająca na Wyspach Owczych, laureatka tegorocznej edycji Konkursu Osobowość Polonijna Roku. Zobacz więcej na temat: emigracja emigracja zarobkowa Polonia Wyspy Owcze Boże Narodzenie tłumacz Małgorzata Frydrych

Prawosławna Wigilia. Kutia, prosfora i dziad

13 dni po Wigilii katolickiej i ewangelickiej ten dzień nadchodzi w Kościele prawosławnym. Kolacja wigilijna rozpoczyna się od jedzenia kutii. To gotowany pęczak lub pszenica z makiem i miodem. - Jest nieodłącznym atrybutem Wigilii - objaśnia Doroteusz Fionik, etnograf.

Wigilia

Jedna Wigilia i tysiące wigilii

"Bóg jest obecny w życiu świata". Ks. prof. Jan Przybyłowski o znaczeniu świąt Bożego Narodzenia

Co można podać dziecku podczas kolacji wigilijnej?

Małgorzata Raducha poleca struclę z makiem

Co kierowca chciałby znaleźć pod choinką? Święta 2022! (cz.3)

Świąteczne pierniczki według przepisu Małgorzaty Raduchy

"Chleb pokoju i nieba"

Rozgrzewający rosół... z kaczki

Wigilia firmowa – jak przetrwać ją z godnością

Wigilijna zupa grzybowa

Maleńkie i mięciutkie. Wigilijne uszka według Małgorzaty Raduchy

Ruszyła sprzedaż wigilijnych świec Caritasu. Jarszewska: środki ze sprzedaży są spożytkowane na wsparcie dzieci

Trwa 29. Ogólnopolska Akcja Wigilijnego Dzieła Pomocy Dzieciom

Spotkanie z Sabiną Poulsen z Wysp Owczych. „Trzeba dzielić się dobrą energią”

Prawosławna Wigilia. Kutia, prosfora i dziad

Życzenia pary prezydenckiej dla wiernych Kościołów wschodnich

"Niech przyniosą duchowe pokrzepienie". Para prezydencka złożyła życzenia wiernym Kościołów wschodnich

Dziś wyznawcy prawosławia i grekokatolicy obchodzą Wigilię