Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

sól

"Lato z Radiem" w Wieliczce. Kopalnia jak labirynt

Nasza reporterka Małgorzata Głogowska odwiedziła Wieliczkę. Dowiedziała się w jaki sposób wydobywa się sól, czy w kopalni można się zgubić i jakie właściwości lecznicze mają solankowe tężnie. Zobacz więcej na temat: Roman Czejarek Wieliczka kopalnia soli uzdrowisko zdrowie społeczeństwo

Niebezpieczne mity dotyczące zdrowego odżywiania

Padamy ofarami machiny manipulacyjnej umieszczonej w reklamach, która zachęca nas do wspierania swoich organizmów suplementami diety. Czy kiedyś zastanowiliśmy się nad tym, że pigułka, którą łykamy z myślą, że dostarczy nam witamin - może być pozbawiona wartości odżywczych? Zobacz więcej na temat: Sława Bieńczycka STYL ŻYCIA społeczeństwo żywność dieta suplementy diety zdrowie cukier witaminy

Rosja: ratownicy wydobyli ciała wszystkich górników

Ratownikom w kopalni soli potasowej w Solikamsku na Uralu udało się wydostać na powierzchnię ciała wszystkich dziewięciu robotników, którzy zginęli w sobotę, gdy pod ziemią wybuchł pożar. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Rosja Europa

Sól - smaczny dodatek czy biała trucizna?

Zbyt obfite jedzenie soli powoduje wzrost poziomu sodu w organizmie, a to jest dla człowieka niekorzystne. Sprzyja wielu chorobom m.in. nowotworowi żołądka i zwiększa ryzyko nadciśnienia tętniczego, a przede wszystkim otyłości. Zobacz więcej na temat: kuchnia zdrowie zdrowie i dieta STYL ŻYCIA Sława Bieńczycka

Sól. Biała śmierć czy zdrowa przyprawa?

W "Czterech porach roku" porozmawiamy o tym, czy jeść sól a jeśli tak, to w jakiej ilości i które rodzaje. Zobacz więcej na temat: Sława Bieńczycka

W podrzeszowskiej Sołonce prawie jak nad morzem

W cyklu "Poza utartym szlakiem" odwiedzilismy podrzeszowską Sołonkę. Popularną atrakcją miejscowości są źródła słonej wody pochodzące z okresu mioceńskiego. Zobacz więcej na temat: Marta Januszewska STYL ŻYCIA podróże podróże po Polsce

Po jod do kasakady solankowej

W cyklu "Poza krajowym utartym szlakiem" odwiedzimy Sołonkę na Pogórzu Dynowskim, której największą atrakcją są źródła słonej wody pochodzące z okresu mioceńskiego. Zobacz więcej na temat:

Ile soli w soli? Uwaga na trucizny w solniczkach

W torebce soli nie zawsze znajduje się sama sól. Często dodawane są do niej szkodliwe dla zdrowia antyzbrylacze. Jakiej soli używać, żeby nie narażać się na działanie niezdrowych substancji? Jak bardzo trująca może okazać się niepozorna, domowa sól? Zobacz więcej na temat: Trójka jedzenie zdrowie zdrowe odżywianie przyprawy

Nadmiar soli u dzieci i dorosłych - skutki i potrzeba zmian

Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM Strefa Rodzica zdrowie dziecka zdrowie i dieta rodzina zastępcza pomoc

Sól - "biała śmierć" na naszym stole

Polacy jedzą zbyt dużo soli. Jej nadmiar w naszej diecie prowadzi do wielu chorób. Jakich? O to Elżbieta Mamos zapytała profesora Mirosława Jarosza, dyrektora Instytutu Żywności i Żywienia. Zobacz więcej na temat: żywność dieta Elżbieta Mamos

Polacy spożywają za dużo soli

W Światowym Tygodniu Walki z Nadmiernym Spożyciem Soli (World Salt Awareness Week) mówimy o naukowych dowodach dotyczących szerokiego i bardzo szkodliwego wpływ nadmiernego spożycia soli na zdrowie człowieka. Zobacz więcej na temat: zdrowie Artur Wolski STYL ŻYCIA zdrowie i dieta

Pieczmy w soli!

Marchewki, inne jesienne warzywa korzeniowe, ale także mięso czy ryby można piec w skorupie z białek i soli. To stara i wciąż doskonale sprawdzająca się metoda. Zobacz więcej na temat: Trójka jedzenie Katarzyna Pruchnicka warzywa jesień

Naukowcy: słone jedzenie potęguje uczucie głodu

Badania nad rolą soli w diecie zostały przeprowadzone przy okazji dwóch symulacji podróży na Marsa. Jak się okazało "astronauci", którzy jedli więcej soli, zachowywali w organizmie więcej wody i byli mniej spragnieni, ale za to potrzebowali więcej energii. Zobacz więcej na temat: NAUKA zdrowie dieta jedzenie

Sól spożywana w nadmiarze niebezpieczna dla zdrowia

- Cały czas przybywa dowodów na to, że spożywana w nadmiarze sól jest najbardziej niebezpiecznym dla zdrowia pojedynczym czynnikiem żywieniowym - podkreślił prof. Mirosław Jarosz, dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia. Zobacz więcej na temat: NAUKA zdrowie dieta żywność

Sól, cukier i tłuszcze. Jak jeść, by żyć zdrowo?

Gość "Czterech pór roku" zwraca uwagę, że obecnie wszystko jest posypane białym cukrem, którego jeszcze 100 lat temu nie było. - Słodziło się miodem, orzechami, sokami owocowymi i byliśmy zdecydowanie zdrowsi. Badania cały czas to potwierdzają - mówi Marta Pawłowska. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha dieta zdrowie jedzenie cukier cukierki tłuszcz STYL ŻYCIA zdrowie i dieta

Sól, cukier, tłuszcz - żywieniowi zabójcy?

W audycji wszystko o soli, cukrze i tłuszczu w naszej diecie. Czy rzeczywiście należy ich się wystrzegać? Zobacz więcej na temat: cukier tłuszcz zdrowie zdrowe odżywianie

Afera solna. „Proceder trwał wiele lat”

Pięć lat temu ujawniono tzw. aferę solną. Do zakładów z branży spożywczej, poprzez różne firmy, trafiała sól przemysłowa, produkowana w zakładach Anwil we Włocławku. Śledztwo w tej sprawie prowadziła poznańska prokuratura, jednak umorzono je w 2015 roku. O aferze mówił w audycji Kulisy Spraw dziennikarz śledczy Tomasz Patora. Zobacz więcej na temat: przestępczość przemysł Kulisy Spraw przestępczość gospodarcza

Jak zabezpieczyć buty przed solą?

Pierwsze obfite opady śniegu już za nami. Tylko o tej porze roku możemy spacerować po białym puchu i słuchać jak trzeszczy pod stopami. Taka przyjemność ma jednak swoje minusy, ponieważ często po zimowych spacerach na naszych butach pozostają białe plamy z soli używanej do odśnieżania chodników. Jak zabezpieczyć obuwie, by nie wchłaniało plam? Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA moda i uroda moda buty szewc zima śnieg pogoda