Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

Лыжка і відэлец

Кухня Кракава: сёння прыгатуем вулічную запяканку

Як у Амерыцы гамбургеры, так у Польшчы запяканкі – гэта найбольш папулярны фаст-фуд. Zobacz więcej na temat:

Кухня Кракава: сёння прыгатуем яйка па-венску

Гэтак званы венскі сняданак можна было з’есці ў добрых польскіх рэстаранах і кафэ ў міжваенны час, у тым ліку і ў Заходняй Беларусі. Zobacz więcej na temat:

Кухня: сёння прыгатуем пішынгер - тыповы кракаўскі дэсерт

Гісторыя дэсерту сягае канца 19 стагоддзя, а яго бацькам з’ўяляецца венскі кандытар Оскар Пішынгер. Zobacz więcej na temat:

Кухня: запечаная ў солі рыба

Так прыгатаваная рыба шыкоўна выглядае на любым стале. Zobacz więcej na temat:

У кулінарнай рубрыцы - падрыхтоўка да Раства: робім да свята наліўку

Наліўка выйдзе вельмі водарная і смачная, таму што яна рыхтуецца з мноства сушанай садавіны і фруктаў з дадаткам арэхаў і прыпраў. Zobacz więcej na temat:

У Варшаве на Дзяды існуе цікавая традыцыя: на могілках прадаюць цукеркі

Цукеркі «Панская скурка», якія знаходзяцца ў спісе традыцыйных вырабаў, прадаюцца выключна на Дзяды. Zobacz więcej na temat:

Загатоўкі на зіму: робім смачны марынаваны гарбуз

Марынаваны гарбуз у розных па смаку заліўках - тыповы прадукт польскай кухні. Zobacz więcej na temat:

Кухня: рацухі - папулярныя ў Польшчы дрожджавыя блінчыкі

Сёння ў кулінарнай рубрыцы прыгатуем вельмі смачную, спажыўную і простую страву. Zobacz więcej na temat:

У сённяшняй рубрыцы «Лыжка і відэлец» раскажам пра хрэн

Для многіх – гэта найлепшая рэч, чым можна прыправіць мяса, рыбу альбо проста дадаць на бутэрброд. Zobacz więcej na temat:

1 кастрычніка адзначаецца Сусветны дзень вегетарыянства

Мы з гэтай нагоды вырашылі прыгатаваць вегетарыянскую страву, а менавіта рататуй. Zobacz więcej na temat:

Гатуем разам: суп-крэм з тапінамбура

Назва расліны паходзіць ад наймення племені, якое вырошчвала гэтую культуру. Zobacz więcej na temat:

«Капанне бульбы - выключна беларуская традыцыя»

Капанне бульбы можа стаць сімвалічным развітаннем з летам. Zobacz więcej na temat:

Сёння ў кулінарнай рубрыцы прыгатуем мармелад з гарбуза

Сёння ў кулінарнай рубрыцы прыгатуем страву, а дакладней дэсерт, з сезоннай гародніны. Zobacz więcej na temat:

Кухня: рыхтуем салёныя грыбы з легендарнай «Літоўскай кухаркі»

Кожная кулінарная рубрыка ў ліпені прысвечаная рэцэпту менавіта са згаданай кнігі. Zobacz więcej na temat:

Турэцкі торт з легендарнай «Літоўскай кухаркі»

Кожная кулінарная рубрыка ў ліпені будзе прысвечаная рэцэпту менавіта са згаданай кнігі. Zobacz więcej na temat:

Кулінарная рубрыка: робім хатні пітны мёд

Zobacz więcej na temat: