Marynowane grzybki Sezon na zbieranie grzybów w pełni. Marynowanie to jeden ze sposobów na to, aby korzystać z ich smaku długo po sezonie. Jak zrobić smakowite, marynowane grzyby? Zobacz więcej na temat: RadioDzieciom gotowanie kulinaria kuchnia grzyby marynowane grzyby
Ostrzeżenie dla grzybiarzy. Mogą roznosić groźną chorobę Główny Lekarz Weterynarii apeluje o zachowanie odpowiednich zasad bezpieczeństwa biologicznego podczas zbierania grzybów na obszarach, gdzie występuje afrykański pomór świń. "W grzybobraniu nie powinny uczestniczyć osoby mające styczność ze świniami" - podkreśla. Zobacz więcej na temat: POLSKA grzyby grzybobranie afrykański pomór świń ASF
Czy borowik amerykański podbije nasze stoły? Do Polski przybył w tajemniczych okolicznościach, a w ostatnim czasie jego ekspansja znacznie przyspieszyła. Mowa o borowiku amerykańskim, po którego bardzo chętnie schylają się polscy grzybiarze. Zobacz więcej na temat: Trójka Marcin Łukawski grzyby grzybobranie STYL ŻYCIA dieta
Polska pieczarkowym potentatem. Może pora na trufle? Roczna produkcja pieczarek w naszym kraju wynosi 320 tysiecy ton, a roczne spożycie na jednego mieszkańca 2,5 kg. Więksi amatorzy pieczarek są jednak za granicą, np. w Niemczech, gdzie spożycie na głowę wynosi ponad 4 kg. Eksportujemy więcej niż połowę wyprodukowanych w naszym kraju pieczarek. Zobacz więcej na temat: rolnictwo grzyby pieczarki Aleksandra Tycner
Rekordowa aukcja we Włoszech. Zapłacił majątek za grzyba 85 tys. euro, czyli ok. 364 tys. zł kosztowała młodego biznesmena z Hongkongu biała trufla o wadze 880 gramów, którą kupił w niedzielę na aukcji w Piemoncie na północy Włoch. Grzyb ten był najcenniejszym okazem na licytacji, przeprowadzonej przy pomocy łącz satelitarnych. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Włochy Hongkong biznesmen grzyby
"Bardzo dobry rok dla trufli" 85 tysięcy euro zapłacił za białą truflę o wadze 880 gramów młody biznesmem z Hongkongu na aukcji w Piemoncie na północy Włoch. Licytację przeprowadzono przy pomocy łącz satelitarnych. Zobacz więcej na temat: jedzenie grzyby Włochy euro
Przewodnik grzybiarza, czyli wszystko, co musisz wiedzieć o grzybach Jak uzbierać pełen kosz grzybów w mniej niż pół godziny? Jakie potrawy potem z nich przygotować? Które grzyby trujące najłatwiej pomylić z tymi jadalnymi? Nasza redakcja wybrała się na grzybobranie z doświadczonymi grzybiarzami, którzy odpowiedzieli na wszystkie nurtujące nas pytania. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybobranie grzybiarz grzyby marynowane las STYL ŻYCIA
Grzybobranie - to musisz wiedzieć, zanim wejdziesz do lasu Po chwilowym ochłodzeniu pogoda znów będzie sprzyjać grzybiarzom. Miłośników tego hobby w Polsce nie brakuje. Zanim jednak wyruszymy do lasów w poszukiwaniu maślaków, borowików i kurek sprawdźmy, jak dobrze je znamy. W Czwórce przyglądamy się im od kapelusza po grzybnię. Zobacz więcej na temat: Czwórka Piotr Firan grzyby grzybiarz grzybobranie hobby natura przyroda
Niemcy: zebrali za dużo grzybów. Zapłacą wysoką karę Dwóch seniorów zapłaci surową karę za zebranie zbyt dużej ilości grzybów. W jednym z lasów na południu Niemiec zebrali 19 kg prawdziwków, czyli o 17 za dużo niż przewiduje prawo. Zobacz więcej na temat: Niemcy Europa ŚWIAT grzyby grzybobranie grzybiarz
Wybieramy się na grzybobranie Najpiękniejszy czas to ten darowany sobie - na spacerze z bliskimi albo w samotności z dala od ludzkich oczu na… grzybobraniu! Taki rodzaj przedjesiennego sportu wybierzemy w najbliższą niedzielę. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybobranie grzybiarz las
Za granicą doceniają nasze runo leśne Polską specjalnością w eksporcie żywności jest między innymi runo leśne, a więc borowiki, kurki, jagody i jeżyny. Duży popyt sprawia, że na przykład grzyby leśne są skupowane przez nasze firmy na całym świecie, a potem przetwarzane w Polsce. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner żywność grzyby marynowane grzyby jagody
Podstępną sepsę łatwo pomylić z grypą W początkowym stadium sepsa przypomina banalną infekcję i można ją pomylić z grypą. Jedyna różnica polega na tym, że grypa rozwija się stosunkowo wolno, a sepsa błyskawicznie. Wtedy o losie chorego decydują wręcz minuty. Zobacz więcej na temat: zdrowie zdrowie i dieta medycyna bakterie wirusy grzyby Roman Czejarek NAUKA
Grzybobranie. Narodowe hobby Polaków? To niemal jak rytuał. Wyrastające z mchu grzyby rozpalają wyobraźnię Polaków. Wiele osób każdą wolną chwilę spędza w lesie na poszukiwaniach prawdziwków, kurek czy koźlarzy. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA grzyby grzybobranie hobby Joanna Sikora
Pionierami internetu były... grzyby? Grzyby nie są ani ziołami, ani korzeniami, ani kwiatami, ani nasionami, lecz próżnym nadmiarem wilgoci ziemi, drzew, zgniłego drewna i innych zgniłych rzeczy - tak o grzybach pisał Arystoteles. Ich wyjątkowość sprawiła, że wielu filozofów i badaczy od dziesiątków lat bada ten niezwykły mikrokosmos. Zobacz więcej na temat: książki natura grzyby Czwórka biologia Kasia Dydo Justyna Tylczyńska
Podkarpackie: całonocne poszukiwania 79-letniego grzybiarza Przez całą noc policja wraz z innymi służbami poszukiwała 79-letniego grzybiarza, który zaginął w niedzielę. Mężczyzna został odnaleziony w poniedziałek rano. Zobacz więcej na temat: POLSKA policja grzyby
Grzyby mogą być groźne Jakie grzyby są najbardziej trujące? Jaki jest mechanizmach działania toksyn i jak uniknąć groźnych pomyłek podczas grzybobrania? Gościem audycji Czas na naukę była dr Marta Wrzosek, mykolog z Centrum Nauk Biologicznych - Chemicznych UW, rzecznik Polskiego Towarzystwa Mykologicznego. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybobranie choroba zatrucie NAUKA Polskie Radio 24
Tajemnicze Życie Grzybów Grzybobranie w ostatnich dniach jest tematem bardzo aktualnym. Jednak niewielu z nas zastanawia się nad rolą tych organizmów w otaczającym nas świecie. Grzyby nie są roślinami ani zwierzętami, najczęściej żyją w ukryciu. A jednak bez nich nie byłoby naszych lasów, klimatu, a może i w ogóle życia na Ziemi, takiego jakie znamy dzisiaj. Zobacz więcej na temat: grzyby książki
Sezon na grzyby. Czekamy na Wasze zdjęcia W polskich lasach prawdziwe zatrzęsienie grzybów. Grzybiarze się cieszą, bo wrześniowa pogoda wyjątkowo dopisała. Tymczasem lekarze alarmują: należy zbierać tylko takie grzyby, które znamy. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybiarz grzybobranie POLSKA