jedzenie w PolskieRadio.pl (15)

Jakie przekąski na imprezę sylwestrową? Eksperci podpowiadają

O północy przywitamy Nowy Rok. Playlista przygotowana, napoje się mrożą, ale… brakuje poczęstunku dla gości. Spokojnie, mamy jeszcze trochę czasu. Eksperci Jedynki podzielili się z naszymi słuchaczami pomysłami i inspiracjami na szybkie przekąski sylwestrowo-noworoczne.

Nie wyrzucaj, podziel się. Jak nie zmarnować jedzenia w święta?

"Zjedz, bo się zmarnuje". Te słowa słyszała co roku przy świątecznym stole większość z nas. Zwykle miały związek z talerzami przygotowanego dla gości jedzenia, któremu groziło, że nie zostanie zjedzone. Dane Organizacji Narodów Zjednoczonych jednoznacznie wskazują, że problem nadal istnieje…

Klienci nawet z Pragi. Doradca premiera Czech radzi, by na zakupy świąteczne pojechać do Polski

Czeskie rodziny na święta Bożego Narodzenia chcą wydać więcej niż przed rokiem, ale mniej Czechów decyduje się na pożyczki i kredyty. Wysoka inflacja zmusza do oszczędności i poszukiwania tańszych produktów. Doradca premiera: radzę wyjechać na zakupy do Polski.

Klienci nawet z Pragi. Doradca premiera Czech radzi, by na zakupy świąteczne pojechać do Polski

Kosmiczne uprawy. Szklarnia - kolejny krok na drodze do pozaziemskich hodowli

Jedzenie w kosmosie, pozaziemskie uprawy - to nie jest scenariusz science fiction - to już jest rzeczywistość. Ostatnio coraz częściej możemy słyszeć o kolejnych odkryciach związanych z uprawą roślin czy warzyw w warunkach kosmicznych. Niedawno udało się stworzyć szklarnię o odpowiednich warunkach, w których można uprawiać rośliny na Marsie.

Święta Bożego Narodzenia. Jak jeść, żeby się nie przejeść?

- Starajmy się nie rozciągać żołądka do niebotycznych rozmiarów, bo to jest pokłosie, które zostaje nam po świętach. Później cały czas jesteśmy głodni, a rozciągnięty brzuszek woła wtedy: "więcej" - podpowiada w Programie 1 Polskiego Radia Alicja Kalińska, dietetyk i doradca żywieniowy. O czym jeszcze powinniśmy pamiętać przy świątecznym stole? Zobacz więcej na temat: społeczeństwo Joanna Racewicz etykieta święta zdrowie zdrowe odżywianie

260 ton żywności dla potrzebujących. Banki żywności podsumowują przedświąteczną zbiórkę

W ramach przedświątecznej stacjonarnej zbiórki organizowanej przez banki żywności zebrano ponad 260 ton jedzenia, które trafi do potrzebujących - poinformowała Federacja Polskich Banków Żywności. Szefowa Federacji Beata Ciepła podkreśla jednak, że to kropla w morzu potrzeb.

"Panierki" - w świecie nieistniejącej już gastronomii

Niezwykle szczere wspomnienia młodego, niedojrzałego mężczyzny, który wchodzi w dorosłe życie i obserwuje zdegenerowany, pełen przemocy świat. Akcja powieści "Panierki" rozgrywa się w czasie transformacji ustrojowej w ekskluzywnej restauracji nieistniejącego dziś hotelu. Jej autor – Rafał Targosz, znany szef kuchni – był gościem audycji z cyklu "Droga przez mąkę".

Jak nie marnować żywności? Dietetyk wyjaśnia, co i jak układać w lodówce

Może wydawać się, że odpowiednie przechowywanie żywności to nic trudnego. Nic bardziej mylnego. Wielu osobom zdarza się popełniać pewne błędy. - Przez to, że źle przechowujemy żywność, po prostu ją marnujemy - mówi w Programie 1 Polskiego Radia dr Hanna Stolińska, dietetyk kliniczny. Co powinniśmy robić, a czego nie?

jedzenie

Okonomiyaki - japoński przysmak w twoim domu

Jakie przekąski na imprezę sylwestrową? Eksperci podpowiadają

Nie wyrzucaj, podziel się. Jak nie zmarnować jedzenia w święta?

Od Daudeta po Buddenbrooków przy świątecznym stole

Klienci nawet z Pragi. Doradca premiera Czech radzi, by na zakupy świąteczne pojechać do Polski

Zrównoważone święta - jak przeżyć je w duchu "zero waste"?

Barszcz czerwony: bardzo zdrowa potrawa wigilijna

Klienci nawet z Pragi. Doradca premiera Czech radzi, by na zakupy świąteczne pojechać do Polski

Kosmiczne uprawy. Szklarnia - kolejny krok na drodze do pozaziemskich hodowli

Nie marnuj w święta. Podpowiadamy jak to zrobić!

Święta Bożego Narodzenia. Jak jeść, żeby się nie przejeść?

To nie pizza, to pinsa - jak przyrządzić ją w domu?

Paul Tremo - kucharz Stanisława Augusta Poniatowskiego

Wigilia dla samotnych. Niezwykła inicjatywa Fundacji Wolne Miejsce

260 ton żywności dla potrzebujących. Banki żywności podsumowują przedświąteczną zbiórkę

Czekoladowe smoothie bowl - pyszny pomysł na śniadanie

"Panierki" - w świecie nieistniejącej już gastronomii

Jak nie marnować żywności? Dietetyk wyjaśnia, co i jak układać w lodówce