Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

ryby

Kontrola rybołówstwa w Unii to fikcja?

Aby w UE funkcjonował skuteczny system kontroli rybołówstwa potrzebne są dalsze działania. W przeciwnym razie nie uda się stworzyć wspólnej dla całej UE polityki rybołówstwa – wynika z opublikowanego we wtorek raportu Europejskiego Trybunału Obrachunkowego. Zobacz więcej na temat: Unia Europejska

Zanim kupisz rybę, patrz jak ją złowiono

Według FAO - Światowej Organizacji do spraw Wyżywienia i Rolnictwa, aż 30 proc. zasobów ryb na naszej planecie jest przełowionych, a około 60 proc. eksploatowanych na najwyższym możliwym poziomie. Zobacz więcej na temat: żywność

Ekolodzy ostrzegają: nowe prawo zamęczy karpia

Zdaniem ekologów z Klubu Gaja przygotowywany w Sejmie projekt nowelizacji ustawy o ochronie zwierząt może pogorszyć standardy ochrony karpia. W liście otwartym zaalarmowali we wtorek, że zniknął z niego zapis o obowiązku przetrzymywania żywych ryb w wodzie. Zobacz więcej na temat: Karp handel ekologia

Diabeł morski na talerzu w wykwintnym wydaniu

W Ameryce o tej rybie zwykło się mawiać "poor man’s lobster", czyli "homar biednych ludzi", choć jej smak aż prosi się o lepszą rekomendację. Żabnica, nazywana diabłem morskim, odstrasza wyglądem, ale jest smaczna. Zobacz więcej na temat: Katarzyna Pruchnicka Trójka gotowanie owoce morza

Polska na światowych targach przetwórstwa rybnego

W Brukseli dziś - światowe targi przetwórstwa rybnego, na których po raz pierwszy będzie polskie stoisko. Chodzi o promocję naszych przetwórców i naszych wyrobów. Zobacz więcej na temat: handel

Pikieta hodowców karpi. Chodzi o ok. 400 mln zł z UE

Kilkuset rybaków zajmujących się hodowlą karpi protestowało we wtorek przed ministerstwem gospodarki morskiej w Warszawie domagając się uruchomienia rekompensat wodno-środowiskowych. Rybacy złożyli petycję do ministra gospodarki morskiej Marka Gróbarczyka. Zobacz więcej na temat: rolnictwo rolnicy

Global Seafood EXPO: Polska na targach w Brukseli

Polska na największych światowych targach w Brukseli. Dzisiaj zaczynają się Global Seafood EXPO - targi przetwórstwa rybnego. Zobacz więcej na temat: targi żywność

Polska specjalizuje się w przetwórstwie i reeksporcie ryb

Na świecie rośnie spożycie ryb, statystycznie wynosi ono rocznie ok. 20 kilogramów ryb na osobę, w Polsce jest to tylko 13 kg na osobę. Tymczasem to właśnie nasz kraj wyspecjalizował się w ich przetwórstwie. Zobacz więcej na temat: eksport żywność Elżbieta Mamos

Pokarmy z korzyścią dla urody

Piękne włosy i mocne paznokcie to zasługa częstych wizyt w salonach kosmetycznych. I trudno temu zaprzeczyć. Eksperci wykazali, że niektóre produkty spożywcze także mogą widocznie wpływać na naszą urodę. Jakie są wśród nich? Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA moda i uroda uroda jedzenie białko zdrowe odżywianie ser owoce

Ceny ryb słodkowodnych pójdą w górę?

Rybacy zajmujący się hodowlą ryb słodkowodnych starają się o przywrócenie rekompensat wodno-środowiskowych, chodzi o ponad 400 mln zł dotacji. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej zdecydowało, że w tym roku takich dopłat nie będzie. Zobacz więcej na temat: Elżbieta Mamos

Między nami zwierzętami: Co czują ryby?

Ryby pojawiły się na Ziemi niemal 500 mln lat temu, ale tym, czy odczuwają ból i emocje człowiek zaczął interesować się dopiero w XXI wieku. W audycji „Poznajmy się, czyli między nami zwierzętami” wraz z dr. Piotrem Konarskim odpowiedzieliśmy na pytania dotyczące tego, co czują ryby, jak odbierają sygnały ze świata ludzi i jakie zabiegi medyczne można dziś na nich wykonywać. Zobacz więcej na temat:

Surowa ryba to nie tylko sushi

Myśląc o surowej rybie, pierwszym skojarzeniem może być sushi, choć japoński przysmak nie wyczerpuje bogactwa tematu. W tym odcinku zachęcamy do przygotowania odświętnego dania z łososiem i przysmaku z Ameryki Łacińskiej. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka gotowanie ryba

Co jeść, aby mieć płaski brzuch?

W odchudzaniu nie jest najważniejsze redukowanie kalorii do minimum, ale dostarczanie ich w odpowiedniej ilości i co bardzo ważne – jakości. W wyglądzie naszej sylwetki jest istotne nie tylko to, ile jemy, ale też jakie produkty jemy. Spożywanie konkretnych pokarmów może nam pomóc w utrzymaniu ładnej figury. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA zdrowie i dieta zdrowie zdrowe odżywianie jedzenie dieta cukier kuchnia tłuszcz warzywa owoce

Na co wracać uwagę przy świątecznych zakupach spożywczych

Jeśli zależy nam, by potrawy świąteczne były zdrowe i bezpieczne, powinniśmy zwracać uwagę na informacje na produktach. O bezpieczeństwie produktów żywnościowych mówili goście audycji Pogotowie konsumenckie Małgorzata Cieloch z Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów oraz Grzegorz Chudzik, zastępca Głównego Inspektora Sanitarnego. Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 żywność święta zakupy UOKiK Główny Inspektor Sanitarny pasztet

Polskie ryby na watykańskich stołach

W tym roku już po raz czwarty z rzędu polscy hodowcy ryb zawieźli je do Watykanu. Dziś ugoszczą nimi kościelnych dostojników, a pojutrze - bezdomnych. W sumie - około 400 osób. Zobacz więcej na temat: Watykan papież Franciszek Aleksandra Tycner

Łosoś, śledź, dorsz - których ryb nie kupować?

Fishburger z plamiaka, śledź z patelni z warzywami lub wędzona makrela - brzmi apetycznie i zdrowo, ale czy ekologicznie? Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie ekologia Marta Hoppe NAUKA

Które ryby jeść na Święta z czystym sumieniem?

Kupowanie ryb na święta to dobra okazja do przypomnienia, że ich zasoby mogą się kiedyś wyczerpać. Zobacz więcej na temat: żywność handel Dariusz Kwiatkowski GOSPODARKA

Wpuszczą do Warty 1 milion ryb

Szczupaki, miętusy i klenie – łącznie 1 mln ryb zostanie wpuszczonych w środę do Warty. W ramach akcji wielkiego zarybiania, w rzece pojawią się przede wszystkim te gatunki, które najbardziej ucierpiały po ubiegłorocznej katastrofie ekologicznej. Zobacz więcej na temat: Warta