STYL ŻYCIA w PolskieRadio.pl (126)

Kombucha produkowana masowo? Polscy naukowcy rozpoczynają prace

Kombucha to nowość wśród zimnych, słodkich napojów. Jest jednak pewna przeszkoda w produkowaniu jej na masową skalę – trudno jest wytworzyć wiele partii o takim samym smaku, zapachu i konsystencji. Na szczęście podejmą się tego naukowcy z Instytutu Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej. W "Trójce do trzeciej" Piotr Łodej rozmawiał z jednym z nich – prof. dr hab. inż. Edytą Kordialik-Bogacką. Zobacz więcej na temat: Piotr Łodej Trójka herbata napoje technologia żywność produkcja przemysłowa

Mózg: co wiemy o naszym najważniejszym organie?

Neuronauka wszechstronnie zajmuje się ludzkim mózgiem i jego możliwościami. Ta dziedzina medycyny obecnie bardzo dynamicznie się rozwija dzięki wykorzystaniu najnowocześniejszych technik, także komputerowych. Jak bardzo jesteśmy zaawansowani w poznaniu tego organu, z którego tak jesteśmy dumni?

"Kibic swoje wie". Reportaż [POSŁUCHAJ]

Piłkarskie emocje udzielają się niezależnie od wieku. Podczas meczu reprezentacji Polski kibiców ubranych w biało-czerwone barwy nie brakowało w wielu strefach. Część z nich przyszła oglądać mecz ze swoimi pociechami. Co o piłce wiedzą najmłodsi kibice i jakie mają przekonania?

Sztuczna inteligencja wspomaga psychiatrię

Nowoczesne technologie coraz śmielej wkraczają do medycyny. Roboty samodzielnie wykonujące zabiegi, operacje wykonywane zdalnie dzięki wykorzystaniu szybkiego internetu: to już się dzieje, a wkrótce stanie się powszechne. Teraz sztuczna inteligencja zaczyna być wykorzystywana w psychiatrii.

"Wystarczająco grecki Grek". Problemy współczesnej Hellady

Słowo "gościnność" pochodzi z Grecji. Legendarna filoksenia to nic innego jak otwartość Greków na innych ludzi. Tymczasem ostatnio w tym kraju pytanie "apo pu ise?", czyli "skąd jesteś?", coraz częściej pada w kontekście, który z otwartością ma niewiele wspólnego.

Wirtualna rzeczywistość pomoże zrozumieć problemy starszych

Społeczeństwa krajów rozwiniętych coraz bardziej się starzeją: tak jest i w Polsce. Jedną z konsekwencji tego faktu powinna być zmiana w projektowaniu przestrzeni. Powinna i na pewno będzie – pytanie, jak szybko. Jak się okazuje, nasi architekci już nad tym pracują.

Hologram zamiast pacjenta. Czy to przyszłość chirurgii?

Stworzona przez naszych rodaków technologia oparta na hologramie została niedawno wykorzystana do przeprowadzenia operacji wszczepienia stengraftu do aorty brzusznej. Zabieg miał miejsce w oddalonej o ok. 1000 km Sofii, stolicy Bułgarii. – Jesteśmy wszędzie tam, gdzie potrzebują naszej pomocy – powiedział dr hab. Marek Iłżecki ze Szpitala Uniwersytetu Medycznego w Lublinie.

Jednodniowe wycieczki po Polsce

Czy opłaca się wyjeżdżać w podróż na jeden dzień? Jasne, że tak! Nasi goście – Ania i Michał, autorzy bloga „Podróże w naturze” przedstawiają najciekawsze miejsca do jednodniowych wycieczek i przekonują, że prawdziwa przygoda i niezapomniane doznania są na wyciągnięcie naszych rąk!

Gry jak "zakazany owoc". Kto chce po niego sięgnąć?

Z początku proste narzędzie rozrywki na przestrzeni lat zyskało status podobny do książek czy filmów. Gry komputerowe to najprężniej rozwijająca się gałąź branży rozrywkowej. I choć każdy w ofercie znajdzie coś dla siebie, niektórych wciąż kusi to, co zakazane.

STYL ŻYCIA

Sezonowe smaki. Przepis na spaghetti z bobem

Czechosłowackie "Mille Miglia" już w sierpniu!

Co masz zrobić dziś, zrób jutro. O problemach prokrastynacji

Hobby i inwestycje. Co Biało-Czerwoni robią poza boiskiem?

Kombucha produkowana masowo? Polscy naukowcy rozpoczynają prace

Mózg: co wiemy o naszym najważniejszym organie?

"Kibic swoje wie". Reportaż [POSŁUCHAJ]

Modelowanie matematyczne: czy można przewidzieć przebieg pandemii?

Sztuczna inteligencja wspomaga psychiatrię

Pieskie życie w rytmie reggae. Czworonogi też lubią słuchać muzyki!

"Wystarczająco grecki Grek". Problemy współczesnej Hellady

Wirtualna rzeczywistość pomoże zrozumieć problemy starszych

Czy Polska jest gotowa na elektromobilność?

Hologram zamiast pacjenta. Czy to przyszłość chirurgii?

Jednodniowe wycieczki po Polsce

Zza okna taksówki. Historia miejskich przewoźników

Gry jak "zakazany owoc". Kto chce po niego sięgnąć?

Polacy na Euro. Jak radzili sobie w przeszłości?