żywność w PolskieRadio.pl (2)

Żywnościowy pat. "To niszczy przyrodę"

- Globalna produkcja żywności wymaga zmiany modeli biznesowych, bo dziś nie potrafią ani zwalczać problemu głodu, ani tak ją produkować, aby nie szkodzić przyrodzie. Co gorsze prowadzi także do marnowania żywności i plagi otyłości w zamożniejszych społeczeństwach - powiedziała w Polskim Radiu 24 Agata Szczebyło, specjalistka ds. zrównoważonej gospodarki z Fundacji WWF Polska w audycji "Zmiana klimatu".

Czy sklepy powinny mieć obowiązek przekazywania niesprzedanej żywności do organizacji pozarządowych?

Co roku w Polsce marnowanych jest prawie 5 milionów ton żywności. Pojawiają się nawet porównania, że taka ilość jedzenia pozwoliłaby wyżywić się wszystkim mieszkańcom Warszawy przez 10 lat. Błażej Krasoń, wiceprezes Federacji Polskich Banków Żywności odpowiedział w "Tylko szczerze", czy sklepy powinny mieć obowiązek przekazywania niesprzedanej żywności do organizacji pozarządowych? Zobacz więcej na temat: Krzysztof Grzybowski Błażej Krasoń

Warzywa i owoce w foliowych opakowaniach. Czy mogą być niebezpieczne dla zdrowia?

Czy opakowana w torebkę sałata może zawierać bakterie E. coli, Listeria lub Salmonella, które powodują niebezpieczne zatrucia pokarmowe? Jakim kontrolom poddawana jest taka żywotność i czy po otwarciu należy ją umyć? Czy szczelne opakowanie daje nam gwarancję, że dany produkt jest bezpieczny i nie zaszkodzi nam?

Plaga ultraprzetworzonej żywości

Najnowsze wyniki badań wskazują, że brytyjskie nastolatki aż dwie trzecie dziennego zapotrzebowania na kalorie czerpią z żywności ultraprzetworzonej. Czy wyniki badań dotyczące polskich dzieci są równie niepokojące? Porozmawiamy o tym w piątkowej audycji "Świat 4.0".

Czym jest żywność ultraprzetworzona i dlaczego powinniśmy jej unikać?

Żywność wkroczyła w nową erę. Większość kalorii, które spożywamy, pochodzi z całkowicie nowego zestawu substancji zwanych żywnością ultraprzetworzoną. Chodzi tu o żywność, która została zaprojektowana, wyprodukowana i zareklamowana tak, aby jak najbardziej uzależniać. Ale czy naprawdę wiemy, jak działa na nasz organizm po takim jedzeniu?

Alko-tubki znikają ze sklepów. Zapowiedź zmian w prawie

Na sklepowe półki trafił produkt zawierający alkohol, łudząco podobny do opakowań owocowego musu dla dzieci. Może to prowadzić do pomyłek podczas zakupów - ostrzega m.in. ministra edukacji. "Ten numer u nas nie przejdzie" - oświadczył premier i zapowiedział poważne konsekwencje. Tymczasem producent podjął decyzję o wycofaniu alko-tubek.

żywność

Partia lodów wycofana z Lidla. GIS ostrzega

Żywnościowy pat. "To niszczy przyrodę"

Dlaczego dzieci mają taką słabość do słodyczy? Jak ograniczyć cukier w dziecięcej diecie?

Szukają testera. "Praca marzeń" czeka na chętnych

Czy sklepy powinny mieć obowiązek przekazywania niesprzedanej żywności do organizacji pozarządowych?

Jak zachować świeżość pieczywa? Polscy naukowcy mają pomysł

GIS alarmuje. Uważaj na ten produkt

GIS wydał ostrzeżenie. Chodzi o popularny produkt z Lidla

"W niektóre dni nie jemy". Milion osób zagrożonych głodem

Warzywa i owoce w foliowych opakowaniach. Czy mogą być niebezpieczne dla zdrowia?

Plaga ultraprzetworzonej żywości

Czym jest żywność ultraprzetworzona i dlaczego powinniśmy jej unikać?

Mąka z toksynami wycofana ze sklepu. Ważny komunikat

Alko-tubki znikają ze sklepów. Zapowiedź zmian w prawie

Weganizm pomaga ratować środowisko. "Ma też głęboki sens zdrowotny"

Polska co roku marnuje prawie 5 mln ton żywności! Jak to zmienić?

Salmonella w żółtym serze. GIS ostrzega

Jest lepsza, ale nadal droższa. Żywność ekologiczna