pierogi w PolskieRadio.pl

Ogrodnik, przemytnik i twórca uszek. Nieznane oblicza Krzysztofa Pendereckiego

Mija rocznica 91. urodzin jednego z najsławniejszych polskich kompozytorów XX i XXI wieku. Na całym świecie znano i ceniono go jako twórcę muzyki, ale nie wszyscy wiedzieli o jego pozaartystycznych pasjach, rodzinnych tajemnicach czy o fortelu, który otworzył mu drogę do międzynarodowej kariery.

Ryba po grecku, ziele angielskie. Tajemnice nazw potraw

Barszcz ukraiński, ryba po grecku, karp po żydowsku, pierogi ruskie – skąd wzięły się te nazwy? Jak się okazuje, nie w każdym przypadku nawiązują one do miejsc ich faktycznego pochodzenia. Tajemnice skrywające nazwy popularnych dań i przypraw odsłoniła przed nami dr Ewelina Kwapień, językoznawczyni z Uniwersytetu Warszawskiego.

"Wareniki babci Darii" - reportaż Karoliny Kamińskiej [POSŁUCHAJ]

Cztery pokolenia ukraińskich kobiet i dzieci od 3 tygodni mieszkają w parafii św. Stanisława Kostki w Zielonej Górze. Rodzina z Ukrainy przyjechała do Zielonej Góry tuż po wybuchu wojny. Panie próbują odwdzięczyć się gospodarzom i codziennie gotują ukraińskie specjały.

"Wareniki babci Darii" - reportaż Karoliny Kamińskiej (Radio Zachód)

Pielmieni – sposób na bezczynność i zarabianie

Uchodźczynie z Ukrainy mieszkają w Polsce już prawie miesiąc. Nie chcąc tylko korzystać i nadużywać gościnności, ale pragnąc dołożyć się do wspólnej kasy, postanowiły zarobić na swoje utrzymanie. Częstym pomysłem jest lepienie pielmeni lub wareników i ich sprzedaż. Tym bardziej, że pierożki te cieszą się dużym powodzeniem.

Grekokatolicy świętują wigilię. Poznaj ich zwyczaje

Wyznawcy Kościoła greckokatolickiego zasiądą do wigilijnego stołu. Według kalendarza juliańskiego święta w obrządku wschodnim przypadają bowiem 13 dni po katolickich. 6 stycznia rozpocznie się świętowanie w wielu domach – m.in. na Podlasiu czy w Małopolsce. Jak wygląda wigilia w tradycji greckokatolickiej? Jakie potrawy i zwyczaje jej towarzyszą?

Polskie Boże Narodzenie w Meksyku i na Wyspach Owczych

Boże Narodzenie to rodzinne święta, wypełnione miłością, bliskością i tradycyjnymi potrawami. Kiedy więc przy wspólnym stole spotykają się rodziny różnych narodowości, tworzą własną tradycję świąteczną, stanowiącą mieszankę kultur, zwyczajów i smaków. Zaglądamy do Meksyku i na Wyspy Owcze, by wraz z mieszkającymi tam Polkami, świętować narodzenie Dzieciątka Jezus. Zobacz więcej na temat: emigracja Polonia Meksyk Wyspy Owcze Boże Narodzenie tradycja Wigilia Karp kapusta z grzybami Małgorzata Frydrych

Najbardziej kolorowa wieś w Polsce? Z wizytą w Zalipiu

Niektórzy uważają Zalipie za jedną z najpiękniejszych wsi w Polsce, a na pewno za jedną z najbardziej kolorowych. Jest tu tradycja ozdabiania domów, płotów, stołów, obórek i czego się da kolorowymi malowankami. I nie jest to skansen, malowane są nawet współczesne domy.

pierogi

Ogrodnik, przemytnik i twórca uszek. Nieznane oblicza Krzysztofa Pendereckiego

Ryba po grecku, ziele angielskie. Tajemnice nazw potraw

"Wareniki babci Darii" - reportaż Karoliny Kamińskiej [POSŁUCHAJ]

"Wareniki babci Darii" - reportaż Karoliny Kamińskiej (Radio Zachód)

Pielmieni – sposób na bezczynność i zarabianie

Pierogi, które pomagają Ukrainie [REPORTAŻ]

Kulinarne protesty przeciw wojnie są potrzebne. Róbmy to mądrze

Pierożki karelskie - jak przyrządzić je samodzielnie?

Grekokatolicy świętują wigilię. Poznaj ich zwyczaje

Polskie Boże Narodzenie w Meksyku i na Wyspach Owczych

Najbardziej kolorowa wieś w Polsce? Z wizytą w Zalipiu

Jak zrobić pierogi? Przepis na ciasto

Przemyśl: z powodu silnego wiatru zawaliła się scena na festynie

Dlaczego pierogi wypływają na powierzchnię wody?

Amerykańska Polonia kłóci się o... pierogi

Byczyna - perła Opolszczyzny

Pieczone pierogi

Shaq O'Neal i polskie pierogi