Meatball sandwich. Niecodzienna odsłona kanapki Każdy z nas zna kanapki. Szykujemy je sobie na śniadanie, zabieramy ze sobą do pracy czy szkoły, ratują nas w podróży. Mogą one być zwykłą kanapką z żółtym serem, ale mogą też, jak meatball sandwich, roztaczać przed nami całą gamę smaków. Zobacz więcej na temat: Czwórka kanapki mięso dieta kulinaria
Czy przemija moda na cydry rzemieślnicze? Fala mody na polski cydr wydaje się załamywać. Producenci cydrów przemysłowych od kilku lat sprzedają ich coraz mniej. A jaka jest sytuacja wśród producentów cydrów rzemieślniczych? Zobacz więcej na temat: alkohol Łukasz Modelski Dwójka
Zmiany kulturowe a sposób żywienia Od czego zależą nowe trendy żywieniowe, moda na slow food? Czy zmiany kulturowe związane najpierw z pandemią, a teraz wojną, strach przed problemami z aprowizacją, mają na nie wpływ? O tym z dziennikarką i reportażystką Anetą Wawrzyńczak rozmawiał Michał Płociński. Zobacz więcej na temat: kulinaria Dwójka Michał Płociński
"Wierzę, że to wielka zmiana lub przewrót". Emmanuel Macron prognozuje "koniec ery obfitości" Prezydent Francji Emmanuel Macron podczas posiedzenia Rady Ministrów, wieszcząc kryzysy gospodarczy i klimatyczny oraz kryzys demokracji powiedział, że "Żyjemy u kresu ery obfitości (...) Wierzę, że to, czego doświadczamy, to wielka zmiana lub wielki przewrót". Zobacz więcej na temat: Emmanuel Macron Francja kryzys żywność ŚWIAT Europa
Pół roku agresji Rosji na Ukrainę. Polskie instytucje podsumowały udzieloną pomoc Mija pół roku od ponownego wkroczenia wojsk rosyjskich na teren Ukrainy, stanowiącego eskalację wojny trwającej od 2014 roku. Dziś też przypada Dzień Niepodległości Ukrainy. Polska aktywnie pomaga Ukraińcom. Milion 300 tysięcy uchodźców z Ukrainy przebywa obecnie w naszym kraju. Od rozpoczęcia wojny Rosji z Ukrainą 24 lutego polska Straż Graniczna odprawiła 5 milionów 700 tysięcy Ukraińców. Przez pół roku na Ukrainę wróciły 3 miliony 860 tysięcy osób. Zobacz więcej na temat: wojna na Ukrainie pomoc Caritas Polska pieniądze POLSKA społeczeństwo uchodźcy
Smak greckich wakacji w Twoim domu. Przepis na moussakę Grecka moussaka przypomina włoską lasagne. - Oba dania to zapiekanki, ale kompletnie różnią się smakiem - podkreśla szef kuchni i miłośnik Grecji Kuba Korczak. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria hobby STYL ŻYCIA kuchnia grecka Mateusz Kulik
Kolejne statki z ukraińskimi produktami rolnymi opuszczają ukraińskie porty Z ukraińskiego portu w Czarnomorsku rano wypłynęły kolejne dwa statki ze zbożem. Jak informuje tureckie ministerstwo obrony, to 26 i 27 jednostka przewożąca taki towar zgodnie z porozumieniem o "korytarzu zbożowym", osiągniętym przy mediacji ONZ. Podano, że na obu jednostkach jest 6 300 ton oleju słonecznikowego i 25 tysięcy tom ziarna. Zobacz więcej na temat: wojna na Ukrainie Ukraina zboże Afryka
Zabierz smaki wakacji do domu. Na talerzu: moussaka Moussaka, to bardzo popularna i super smaczna zapiekanka grecka szykowana na bazie bakłażanów i mięsa mielonego. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria hobby
Włochy. 111 przygód Renaty Pawłowskiej Renata Pawłowska sama przyznaje, że to nie jest „przewodnik z opisem zabytków i listą muzeów, to dziennik podróżnika”. Ponad 25 lat mieszka we Włoszech i przybliża Polakom włoskie smaki, miejsca i ciekawostki. Pasjonatka życia oraz podróży, uwielbia dobre jedzenie i od lat dzieli się swoimi spostrzeżeniami na blogu „Kalejdoskop Renaty”. Właśnie wydała swoją debiutancką książkę „Włochy. 111 przygód”. Zobacz więcej na temat: emigracja Włochy podróże turystyka Polonia KSIĄŻKA przewodnik Wenecja Małgorzata Frydrych
O najlepszych restauracjach na świecie W tym wydaniu audycji rozmawialiśmy o pięćdziesięciu najlepszych restauracjach na świecie. Gościem Łukasza Modelskiego była Małgorzata Minta, dziennikarka, blogerka, autorka i kolekcjonerka książek kulinarnych. Zobacz więcej na temat: Łukasz Modelski restauracja
Kolejne statki z ukraińskim zboże opuściły porty. Przewożą ponad 170 tys. ton żywności Kolejne statki z ukraińskim zbożem opuściły porty w Odessie i Czarnomorsku i popłynęły w stronę Stambułu. Ministerstwo infrastruktury Ukrainy poinformowało, że jednostki przewożą 170 tysięcy ton żywności. Zobacz więcej na temat: zboże wojna na Ukrainie serwis wschodni statek ŚWIAT Europa
Paweł Bravo i jego kulinarne felietony o polityce i sztuce Pieśni miłosne na temat kapusty, sonety o jabłkach, zachwyty nad burakiem stanowią esencję książki "Czekolada i kapuśniak. Felietony do czytania przy zagniataniu masy na ciasto albo karmelizowaniu cebuli". Jej autor, Paweł Bravo, był gościem "Drogi przez mąkę". Zobacz więcej na temat: książki kulinaria gotowanie Dwójka felieton literatura
PR24 Cukier wraca do sklepów. Minister rolnictwa: ta panika została wywołana sztucznie - Sieci handlowe dobrze się wzbogaciły. Obecna cena cukru jest bardziej spekulacyjna niż rzeczywista, to wszystko powoli wraca do normy - powiedział w Polskim Radiu 24 Henryk Kowalczyk, wicepremier i minister rolnictwa. Zobacz więcej na temat: żywność bezpieczeństwo handel rolnictwo cukier Henryk Kowalczyk POLSKA społeczeństwo Polskie Radio 24 GOSPODARKA
Kryminał na Polesiu z kuchnią w tle Historyczny kryminał z poleskim menu w tle. Co w czasach II RP jedli tam bogaci, a co ubodzy? Jakie trunki królowały? Gościem "Drogi przez mąkę" był Paweł Rzewuski, autor "Syna bagien". Zobacz więcej na temat: literatura Dwójka
Czarne risotto. Jak poczuć smaki Chorwacji we własnej kuchni? Crni rižot, czyli risotto z mątwy to serwowane na chorwackim wybrzeżu tzw. czarne risotto. Wygląda tajemniczo, a jego smak oczarował niejednego. - Sekretem tego dania jest tusz mątwy - mówi mistrz kuchni i bloger Rafał Kołodziej Zobacz więcej na temat: Czwórka Chorwacja Dalmacja risotto kuchnia STYL ŻYCIA Mateusz Kulik
Atak na port w Odessie. Stankowski: to oznacza, że nie ma żadnego porozumienia - Dzisiejszy atak rakietowy oznacza, że żadnego porozumienia nie ma. Trzeba sobie jasno powiedzieć, że żaden statek handlowy nie wpłynie do portu, który jest ostrzeliwany - powiedział w Polskim Radiu 24 Adrian Stankowski z "Gazety Polskiej". Gościem "Debaty dnia" był także Paweł Badzio z "Gazety Obywatelskiej". Zobacz więcej na temat: wojna 2022 wojna na Ukrainie serwis wschodni żywność zboże Rosja ONZ ŚWIAT Europa Polskie Radio 24
W Polsce cukru nie zabraknie. Krajowa Grupa Spożywcza uspokaja Według prognoz Krajowej Grupy Spożywczej płynne dostawy cukru do sklepów powinny zapewnić nadwyżki gromadzone w magazynach. - Mamy w tej chwili ponad 160 tys. ton cukru - poinformował Grzegorz Ziółkowski, dyrektor departamentu logistyki w Krajowej Grupie Spożywczej. Zobacz więcej na temat: cukier żywność sklep sklepy GOSPODARKA POLSKA
Czy w morzach i oceanach zabraknie ryb? – Światowa produkcja ryb i owoców morza jest na rekordowo wysokim poziomie – wynika z najnowszego raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. rolnictwa. A jednym z największych wyzwań środowiskowych są obecnie nadmierne połowy: przełowione stada nie mogą się odnowić. Ten problem dotyczy już ponad 35 proc. stad ryb! Zobacz więcej na temat: społeczeństwo żywność ryby Ziemia Mateusz Drozda Trójka