Jedzenie w wydaniu historycznym. Jak powstały najpopularniejsze potrawy? Z wykształcenia jest historykiem sztuki i kultury średniowiecza. Z zawodu natomiast jest redaktorem; tworzy reportaże historyczne i wywiady oraz książki dotyczące kuchni. W radiowej Dwójce prowadzi również audycję o związkach jedzenia z literaturą. Teraz z kolei Łukasz Modelski, bo o nim mowa, wydał książkę "Pyszne przypadki. Niewiarygodne historie słynnych dań". A w "Zagadkowej niedzieli" opowiedział, jak powstały popularne potrawy. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Stoparczyk Łukasz Modelski gotowanie pizza kulinaria
Kanapkowe specjały, czyli o historii zamkniętej między dwoma kromkami Kiedy powstała pierwsza kanapka i kto ją wymyślił? Podobno pierwowzór powstał w czasach, kiedy nie znano jeszcze chleba. Jego twórcą był zaś prawdopodobnie pewien angielski hrabia pochodzący z miasteczka Sandwich. W Polskim Radiu Dzieciom po godzinie 15.00 opowiemy nie tylko o historii kanapki, ale również o rodzajach, kształtach i kanapkowych ciekawostkach z całego świata. Zapraszmy! Zobacz więcej na temat: Popołudnik w PR Dzieciom radio dla dzieci Przygody w PRD jedzenie
Kulinarna wyprawa do Danii. Słodkości, kanapki i inne pyszności Duńska kultura kulinarna to nie tylko gwiazdki Michelin i menu degustacyjne. To również kraina chleba żytniego, słodkich wypieków pachnących marcepanem i orzechami oraz najróżnorodniejszych kanapek. W codziennej diecie nie brakuje dań z wieprzowiny, śledzi oraz kawy. Zobacz więcej na temat: Dwójka Łukasz Modelski Dania kulinaria kuchnia słodkości tradycja
Meatball sandwich. Niecodzienna odsłona kanapki Każdy z nas zna kanapki. Szykujemy je sobie na śniadanie, zabieramy ze sobą do pracy czy szkoły, ratują nas w podróży. Mogą one być zwykłą kanapką z żółtym serem, ale mogą też, jak meatball sandwich, roztaczać przed nami całą gamę smaków. Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie mięso dieta kulinaria
Kanapka z czereśnią? Czemu nie! Czereśnie, czyli owoce tzw. wiśni ptasiej, były znane już Etruskom, którzy sadzili drzewa owocowe. Historia ich wędrówki została opisana przez Pliniusza Starszego, który w swoim dziele "Historia naturalis" stwierdził, że pierwsze czereśnie do Rzymu z miasta Cerasus w Poncie przywiózł słynny Lukullus. Zobacz więcej na temat: Trójka Gabriela Darmetko STYL ŻYCIA kuchnia gotowanie Gaja Kuroń owoce czereśnie
Sandwich cubano. Wyczaruj karaibski smak we własnej kuchni Sandwich cubano to kanapka, której historia zaczyna się na karaibskiej wyspie, ale została spopularyzowana na Florydzie. Składa się z pieczeni wieprzowej, szynki, ogórków konserwowych, sera i musztardy. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie kulinaria hobby Mateusz Kulik STYL ŻYCIA wakacje magazyn wakacyjny
A zamiast mięsa… pieczarka portobello! – Pieczarki portobello to najlepszy pomysł dla osób, które nie chcą jeść mięsa albo chcą mieć go mniej w diecie. Wtedy możemy zrobić sobie "wypasionego" burgera! – doradza autorka książek kulinarnych, Monika Mrozowska. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie kuchnia Katarzyna Pruchnicka monika mrozowska
Zdrowe łakocie domowej roboty Słodko i zdrowo – to, wydawałoby się, karkołomne połączenie jest możliwe, co udowadnia książka "Zdrowe łakocie. Domowe słodycze dla dzieci" Jolanty Naklickiej-Kleser. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie gotowanie Katarzyna Pruchnicka warzywa
Kanapka podróżna nie musi być nudna Jak wspomina Katarzyna Pruchnicka, kilkanaście, a nawet i kilkadziesiąt lat temu do pociągu zabieraliśmy zazwyczaj prosty duet – jajko i pomidor. Od tej pory te zwyczaje nieco się zmieniły, na co dowodem jest przepis na podrożną kanapkę idealną. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA jedzenie gotowanie Katarzyna Pruchnicka warzywa
"T" jak tort (kanapkowy) Tort zwykle kojarzy się ze słodkim ciastem, przełożonym kremem, ozdobionym świeczkami. Ale nasz będzie inny. Zobacz więcej na temat: tort Smak na tak kulinaria przepisy kulinarne
Próbował wykorzystać 9-latkę w szkolnej toalecie Olsztyński sąd aresztował na dwa miesiące 59-letniego mężczyznę, który w szkolnej toalecie próbował wykorzystać seksualnie dziewczynkę. Zobacz więcej na temat: dzieci IAR Olsztyn rodzice
Jedzenie zaczyna się od wymyślania Polska doczekała się swojego Jamiego Olivera. Tomek Woźniak chce inspirować i daje narzędzia by jeść zdrowo i smacznie, również w szkolnych stołówkach. Zobacz więcej na temat: drożdżówka podróże POLSKA śniadanie
Na szczycie w Brukseli będą tylko kanapki Zamiast ciepłej kolacji zimne przystawki. Unijny szczyt w Brukseli poświęcony budżetowi został organizowany w inny sposób niż te dotychczasowe. Zobacz więcej na temat: Bruksela budżet UE 2014-2020 Europa kolacja kryzys w Unii Europejskiej przystawki
Zdziwisz się, ile naprawdę kosztuje napój energetyzujący Produkcja napojów o działaniu energetyzującym jest stosunkowo tania. Ale stoi za nimi wielka machina marketingowa. Ta machina przekonuje nas też o ich niezwykłym działaniu, a prawda jest inna – tłumaczy dietetyk Anna Englisz. Zobacz więcej na temat: kawa majonez zdrowie
W "Osieckiej" był jego ulubiony mikrofon Gdy w 2009 roku Przemysław Gintrowski gościł w audycji "Gitarą i piórem" rozmawialiśmy o nowej płycie i marzeniach o kolejnej ... Zobacz więcej na temat: MUZYKA Przemysław Gintrowski Solidarność POLSKA Jacek Kaczmarski Agnieszka Osiecka Leonard Cohen
Jadwiga Kaliszewska - bez reszty oddana skrzypcom Rodem warszawianka, stworzyła zjawisko, które należy nazwać Poznańską Szkołą Skrzypcową. Wychowała kilkudziesięciu wirtuozów skrzypiec. Zobacz więcej na temat: Jadwiga Kaliszewska lasocki mieszkanie Poznań wychowanie
Afera kanapkowa. Władze Rzymu "zmiękły" Po protestach przeciwko rozporządzeniu o "biwakowaniu" w historycznym centrum Rzymu, władze włoskiej stolicy złagodziły swoje stanowisko. Zobacz więcej na temat: Paryż pizza Rzym Wiedeń Włochy
Posłuchaj o przygotowaniach do skoku z 36 km We wtorek Felix Baumgartner wzbije się specjalnym balonem na wysokość 36 kilometrów, po czym otworzy właz i wyskoczy, by ustanowić nowy rekord świata. Zobacz więcej na temat: felix baumgartner IAR kosmos Stany Zjednoczone