czwórka hp w PolskieRadio.pl (1032)

Las - społeczność wspierających się drzew

- To może brzmieć jak science fiction, jednak z badań naukowych dowiedziałem się, że drzewa są bytami społecznymi. Chcą, by ekosystem, w którym żyją, działał jak najsprawniej - podkreśla Peter Wohlleben, leśnik, przyrodnik i autor bestsellerowej książki "Sekretne życie drzew".

"Najpierw było jajko, potem pojawiła się sztuka"

Jajko to nie tylko symbol życia i podstawowy składnik wielkanocnego śniadania, ale także wdzięczny artefakt, na którego punkcie obsesję miał król surrealizmu Salvador Dalí. - Jajko w całości jest kruche lecz stabilne. Po rozbiciu otrzymujemy organiczną masę, z którą Dalí chętnie prowadził grę - tłumaczy w Czwórce historyk sztuki Konrad Schiller.

Marcin Gładki i jego dzieła sztuki "na chwilę"

Marcin Gładki tworzy kompozycje kwiatowe. - To wymaga dużo pracy, a wiem, że jej efekt będzie bardzo ulotny, krótkotrwały. Ale to jest właśnie najpiękniejsze: możemy wydobyć atrakcyjność danej rośliny dla kogoś konkretnego, na jeden szczególny moment - mówił gość Czwórki.

Podróż życia - katamaranem po Amazonce

Bracia Dawid Andres i Hubert Kisiński dokonali niemal niemożliwego - w pół roku pokonali ponad 8 tys km. przez Andy, ale także Amazonką. Ich katamarany to rowery, osadzone na dwóch pływakach o długości 3 metrów. Tę niezwykłą podróż w książce "Przejechać Amazonkę" opisał Piotr Chmieliński.

Bezglutenowa Wielkanoc, czyli aquafaba zamiast jajek

- W wegańskiej kuchni woda spod cieciorki, czyli aquafaba, jest absolutną gwiazdą. Zachowuje się podobnie do białka kurzego jajka. Ubija się na pianę i można z niej robić pyszne bezy - tłumaczy Weronika Madejska, autorka książki "Słodkie sekrety, czyli bezglutenowe, roślinne historie pisane lukrem". Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta bezglutenowa dieta Wielkanoc kuchnia kuchnia wegetariańska STYL ŻYCIA Aleksandra Jasińska Karina Terzoni książki

czwórka hp

O wodzie pamiętajmy nie tylko w lany poniedziałek

Las - społeczność wspierających się drzew

"Najpierw było jajko, potem pojawiła się sztuka"

Brzeg nad Odrą. "Tu każdy chce wracać"

Marcin Gładki i jego dzieła sztuki "na chwilę"

Podróż życia - katamaranem po Amazonce

Świąteczny odpoczynek - dobry czas, by zacząć biegać

Wielkanoc z pingwinami. Jak świętuje się na Antarktyce?

Wielkanoc w dawnej Polsce. "Święcono całe stoły"

Kurpie w teatrze. "Cała prawda o dziewczynach"

Jak pachnie Wielkanoc? "Jak wytrawne perfumy"

"Sześciopak robi się w kuchni, nie na siłown"i

Mniej znaczy więcej. Co nam daje minimalizm?

Martha Stewart - wyrocznia amerykańskich gospodyń

Filmowa Wielkanoc - na DVD, w telewizji i w sieci

Bezglutenowa Wielkanoc, czyli aquafaba zamiast jajek

"Zobaczyć Boga w drugim człowieku"

Krytyk filmowy? "To nie tylko stawianie gwiazdek"