Alternatywne źródła białka. Po które z nich warto sięgnąć? Węglowodany, białka i tłuszcze to trzy makroskładniki, które są nam niezbędne do życia. Jednak białko jest tym składnikiem, który najtrudniej dostarczyć. Jego wzorcem jest białko jaja kurzego, ale alternatywne źródła białka możemy z powodzeniem wprowadzać do naszej diety. Podpowiadamy jak i które najlepiej. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński dieta proteinowa zdrowie Radosław Bogusz Jakub Woźniak mięso białko odżywianie
Biznesplan dla influencera. Jak zacząć? W piątkowe popołudnie wkroczymy w świat influencerów. Sprawdzimy, jak znaleźć w nim miejsce dla siebie i czy to jeszcze w ogóle możliwe. Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie NAUKA
Odchudzanie "last minute". 0,5 kg tygodniowo - tak jest zdrowo Na lato wielu chce mieć idealną sylwetkę, czasem jednak dopiero w czerwcu zdają sobie sprawę, że to już i czas na rzeźbienie ciała i odchudzanie dawno minął. Jagoda Podkowska przestrzega, że nie da się zdrowo zrzucić 10 kg w dwa tygodnie. Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie odchudzanie wakacje Piotr Galus Jagoda Podkowska aktywność fizyczna
Polskie Radio 24 Szaszłyk z chrząszcza, sałatka z glonów? Polacy niechętni Szaszłyk z owadów, sałatka z glonów czy pasztet z ciecierzycy to potrawy, które są alternatywnymi źródłami białka. Europejczycy, wpisując je do swojego menu, często myślą o ratowaniu planety i walce ze zmianami klimatu. Na taką żywność bardziej otwarci są mieszkańcy Europy Zachodniej i Skandynawii, mniej - Europy Środkowej, w tym Polski. Zobacz więcej na temat: społeczeństwo żywność białko klimat ochrona środowiska mięso jedzenie Europa Polskie Radio 24 POLSKA
Euro 2024. Co polscy piłkarze jedzą w Niemczech? - Dobrą dietą możemy zwiększać swoje szanse, a na pewno jedzenie, nastawienie mentalne i wiele innych aspektów przekłada się na końcowy sukces - mówi w Programie 1 Polskiego Radia Wojciech Zep, dietetyk polskiej reprezentacji. Co polscy piłkarze jedzą podczas Euro 2024 w Niemczech? Zobacz więcej na temat: Daniel Wydrych Euro 2024 dietetyk Wojciech Zep
Mongołowie sprzed 2700 lat zajadali się kaszanką i mlekiem jaka - odkryli naukowcy Na obszarze całego środkowoazjatyckiego stepu archeolodzy odnajdywali brązowe kotły. Do tej pory nie wiadomo było, co w nich przyrządzano. Badania śladów białka rzuciły nowe światło na dietę mieszkańców Mongolii z epoki brązu. Zobacz więcej na temat: HISTORIA NAUKA archeologia Mongolia odkrycia i ciekawostki odkrycia archeologiczne
Zaginął na greckiej wyspie. Jest twórcą show słynnego na całym świecie Michael Mosley, znany dziennikarz BBC, autorytet w dziedzinie zdrowia, a zwłaszcza diet, współtwórca kultowego programu "Zaufaj mi, jestem lekarzem", zaginął wracając z plaży na greckiej wyspie Simi. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Wielka Brytania Grecja zaginieni
Waga z głowy. Jak wprowadzić "czułą dyscyplinę" i chudnąć na własnych zasadach? Psycholożka Katarzyna Kucewicz mierzyła się otyłością III stopnia i ważyła 143 kilogramy - udało jej się schudnąć 65 kilogramów. W swojej książce "Waga z głowy" opisuje jak ważne w procesie odchudzania jest mentalne przygotowanie. - Starałam się z czułością i delikatnością podchodzić do siebie przez cały proces - mówi w Czwórce. Zobacz więcej na temat: Czwórka kobieta edukacja otyłość zdrowie dietetyk dietetyczka odchudzanie
Kuchnia dla wegan i wegetarian. Tofu w roli głównej Tofu w polskich pierogach, azjatyckich bowlach, śniadaniowej szakszuce, a nawet deserach - w książce "Totalnie tofu" Konrad Budzyk udowadnia, że tofu nie jest nudne, za to zdrowe, smaczne i tanie. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA jedzenie gotowanie kulinaria przepisy kulinarne kuchnia wegetariańska kuchnia chińska Kamil Jasieński
"Składniki szerokiego uśmiechu" w zdrowej diecie. Co jeść, by być szczupłym i szczęśliwym? Nie specjalistyczne diety redukcyjne, a wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych jest najskuteczniejszym sposobem na walkę z nadwagą u dzieci. W jaki sposób zachęcić dzieci do zdrowego podejścia do jedzenia i czy da się to zrobić w sposób naturalny, nie na bazie zakazów i przymusu? Czy zdrowa dieta może poprawić nie tylko nasz wygląd, ale i samopoczucie? Zobacz więcej na temat: Trójka Michał Matus Magdalena Kartasińska-Kwaśnik żywność otyłość dzieci nawyki Aleksandra Dobieszewska
Bez wody nie możemy żyć, ale pijemy jej za mało. Z czego to wynika? Co dziesiąty Polak w ogóle nie pije wody, a ponad 80 proc. z nas spożywa jej za mało w ciągu dnia – wynika z najnowszych badań PBS zrealizowanych na zlecenie Stowarzyszenia "Woda w Domu i w Biurze". Z innych badań wynika, że Polacy piją dwa razy mniej wody niż inni Europejczycy. Aby norma była spełniona, każdy z nas powinien wypijać dziennie 2 litry wody. Dlaczego tego nie robimy? Zobacz więcej na temat: Adrianna Janiszewska Trójka Robert Grzędowski woda zdrowie
Jak być fit i nie zgubić się w gąszczu batonów proteinowych i suplementów? Batoniki proteinowe to przekąska, po którą chętnie sięgają osoby aktywne fizyczne. Włączając je do swojej diety, powinniśmy uważnie czytać ich skład. Co powinny zawierać, w Czwórce podpowiada Bartek Szkutnik. Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie Bartek Szkutnik Kamil Jasieński jedzenie żywność
Dieta planetarna. Agata Szczebyło: warto pomyśleć o jedzeniu w szerszej perspektywie - Musimy pamiętać, że jako ludzie jesteśmy częścią ekosystemów i środowiska naturalnego, bardzo wpływamy na to środowisko, ale jednocześnie ono wpływa na nas - mówiła w Polskim Radiu 24 Agata Szczebyło, specjalistka żywienia człowieka (WWF Polska). Zobacz więcej na temat: zdrowie Małgorzata Telmińska Polskie Radio 24 WWF
Herbata o poranku. Czy obudzi nas tak skutecznie jak kawa? Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez aromatycznej kawy. Twierdzą, że pozwala im się obudzić. My sprawdzimy, czy kawę można zastąpić herbatą i czy skutek będzie taki sam. O bogatym świecie herbat opowiedzą Kamila i Łukasz Drężek, amatorzy herbaty znani jako Łyk Ciszy. Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia herbata zdrowie
Tydzień Vege - 18 lat promocji kuchni wege w Polsce Tydzień Vege to wydarzenie, które w tym roku osiąga pełnoletniość. Jest najstarszą i największą imprezą promującą kuchnię roślinną w Polsce. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński wegetarianizm kuchnia wegetariańska weganizm Sandra Marciniak zdrowie
Celiakia - co to za choroba, jakie są jej objawy, jak się ją diagnozuje i leczy? Choć celiakia jest znana od dwóch tysięcy lat i występuje częściej niż nowotwory piersi czy płuc, to nadal wiedza społeczna na jej temat jest niewielka. Na podstawie europejskich danych epidemiologicznych szacuje się, że w Polsce może na nią cierpieć ok. 380 tys. osób. Jednak większość, 90-95 proc., o tym nie wie. Zobacz więcej na temat: Artur Wolski Celiakia zdrowie medycyna jedzenie
Czy można schudnąć jedząc to, co się chce? Eksperci wyjaśniają Dieta cud, czyli jesz co chcesz i ile chcesz, to zapewne marzenie wielu osób, którzy zmagają się z nadmiernymi kilogramami. Czy można schudnąć jedząc to, na co przyjdzie ochota? Zobacz więcej na temat: odżywianie społeczeństwo zdrowie i dieta warzywa owoce Klaudia Wasiek słodycze fast food
Trwa kampania Dieta (Nie)Życia. Czym są zaburzenia odżywiania i skąd się biorą? Anoreksja to schorzenie psychiczne, na które według szacunków, w Polsce cierpi od 0,8 do 1,8 procent populacji dziewcząt poniżej 18. roku życia. W ramach trwającej kampanii Dieta (Nie)Życia, stworzono 12-odcinkowy podcast dotyczący budowania świadomości społecznej na temat anoreksji i zmagania się z zaburzeniami odżywiania. Zobacz więcej na temat: Trójka zaburzenia odżywiania anoreksja bulimia nadwaga odżywianie zdrowie zdrowie i dieta psychika Michał Matus