Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

kulinaria

Kulinarna podróż

Zapraszamy na odcinek specjalny, poświęcony jedzeniu w podróży. Zobacz więcej na temat: jedzenie podróż z dzieckiem podróże podróże zagraniczne RadioDzieciom

Suwała, Baron i ich kulinarne propozycje

Na przekór wegańskim trendom do studia zaprosiliśmy Piotra Barona i Adama Suwałę - autorów prawdziwie męskiej książki kucharskiej. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie kuchnia

Dzieje kuchni. Kulinarna historia naturalna

W audycji "Droga przez mąkę" spotkamy się z Marią Barbasiewicz, by porozmawiać o jej nowej książce "W kuchni jak na wojnie". Zobacz więcej na temat: historia Europy kuchnia KULTURA

Św. Marcin. Uczta i pijaństwo na cześć ascety

– Ten święty stronił od obfitych posiłków. Tak się jednak złożyło, że powiązano go z dobrym jedzeniem i piciem młodego wina – mówił Łukasz Modelski. Zobacz więcej na temat: 11 listopada aktualności katolickie katolicyzm Kościół literatura Łukasz Modelski religia średniowiecze święta

"D" jak dziadek do orzechów

Co ma wspólnego orzech z dziadkiem? Zobacz więcej na temat: orzechy Smak na tak

Zmarli lubią słodycze. Día de Muertos w Meksyku

– Słodycze w kształcie czaszek to kwintesencja kultury, w której życie jest słodkie, a śmierć to tylko pewien etap – mówił Piotr Grajewski, znawca kuchni meksykańskiej. Zobacz więcej na temat: katolicyzm kuchnia KULTURA Łukasz Modelski Meksyk tradycja Wszystkich Świętych aktualności katolickie

"Białe złoto" wspiera cele dobroczynne

Podczas XVI edycji aukcji organizowanej na północy Włoch sprzedane zostały dwa kilogramy białych trufli. Dochód ze sprzedaży, w której uczestniczyli koneserzy z całego świata, został przeznaczony na cele dobroczynne. Zobacz więcej na temat: grzyby pieniądze Włochy

Facet i kuchnia, czyli jak zaprzyjaźnić się z burakiem

Wszystkie potrawy, których zdjęcia wraz z przepisami znajdziecie w tej książce powstały w kuchni Małgosi i Szymona. I przez nich zostały zjedzone. Na zdrowie! Zobacz więcej na temat: gotowanie kuchnia Małgorzata Raducha przepisy kulinarne

Kuchnia Azerbejdżanu - nieodkryty skarb

Kuchnia turecka, bałkańska, hinduska lub japońska - pewnie wiele osób mogłoby co nieco o nich powiedzieć. A kuchnia azerska? Zobacz więcej na temat: Azerbejdżan chałwa Czwórka desery kuchnia Piotr Firan Turcja żywność

„D” jak deser z kaszy manny

Dziś poznacie mannę z zupełnie innej, przesłodkiej strony! Zobacz więcej na temat: desery kasza manna przepisy kulinarne Smak na tak

Pierniki - ciasteczka prawdy

- Przy tych wypiekach nie można oszukiwać - mówią Monika i Maciek, którzy tworzą z pierników małe dzieła sztuki. Zobacz więcej na temat: Czwórka hobby

Dieta mięsna. Czy rzeczywiście jest zdrowa?

Czy Polacy jedzą zbyt dużo mięsa? A może nasza dieta jest optymalnie zbilansowana? O tym opowie dietetyk w audycji "Się mówi". Zobacz więcej na temat: dieta jedzenie zdrowie

Maia Sobczak - kobieta, która kuma kaszę

Autorka bloga i książki "Qmam kasze" przekonuje, że dobre jedzenie kojarzy jej się z pozytywnymi emocjami: miłością i bezpieczeństwem, a gotowanie pozwala jej wrócić myślami do czasów dzieciństwa. Zobacz więcej na temat: blogosfera Czwórka Karina Terzoni kasza jaglana Katarzyna Dydo przepisy kulinarne żywność

"O" jak owoce morza

Czym są owoce morza i czemu zawdzięczają swą nazwę? Zobacz więcej na temat: owoce morza przekąski Smak na tak

Kajetan Góra - czyni cuda na głowach gwiazd

Gość audycji to jeden z najsłynniejszych stylistów fryzur. W jego atelier czesały się Edyta Górniak, Mandaryna i Natalia Siwiec. Zobacz więcej na temat: aktorzy Czwórka fryzjer fryzury gotowanie moda trendy

Jogurt - jak powstaje to popularne śniadanie?

Na tej przekąsce poznali się już starożytni, dziś jogurt to podstawowy składnik śniadania młodego człowieka. Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie

Złoty węgorz i literatura, która leczy z szaleństwa

Dwie późne książki czeskiego pisarza Oty Pavla to rezultat kilkuletnich zmagań z chorobą psychiczną. Jednym z ważnych elementów tej twórczości jest pewna smaczna ryba. Zobacz więcej na temat: choroba Czechy książki KULTURA literatura Łukasz Modelski ryby

"F" jak frytki - z marchewki i pietruszki

Zdrowe i smaczne frytki podano. Dwukolorowe - marchewkowo-pietruszkowe :) Zobacz więcej na temat: przekąski przepisy kulinarne Smak na tak warzywa zdrowe odżywianie