Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

jedzenie

Dlaczego pokochaliśmy food trucki?

Bliżej im do slow foodu niż śmieciowego jedzenia. Food trucki, czyli mobilne bary, znacznie odeszły od swojego pierwowzoru, czyli budek gastronomicznych z lat 90. Zobacz więcej na temat: Magdalena Karczewska Marcin Łukawski moda Trójka

Jedzenie w teatrze od kuchni

Jak naprawdę wyglądają i co oznaczają kulinaria w spektaklach? O tym porozmawiamy w audycji z cyklu "Droga przez mąkę". Zobacz więcej na temat: kulinaria TEATR

Zaburzenie łaknienia u najmłodszych

Okazuje się, że już nawet kilkuletnie dzieci cierpią na poważna zaburzenia jak anoreksja czy bulimia. Zobacz więcej na temat: dzieci Katarzyna Pruchnicka psychologia Trójka zdrowie

Dieta, czyli nowa odmiana mody

Wybór diet jest ogromny: Dukana (tłuszczowa), paleo (dieta człowieka pierwotnego), samurajska (paleo z dopuszczeniem węglowodanów bezglutenowych), wszelkie odmiany diety kulturystycznej... Zobacz więcej na temat: dieta Izabela Woźniak Trójka Wojciech Mann

Nadchodzi czas zielonej sałaty

Wiosna za pasem. Przyroda powoli się zieleni. Nam na talerzu pierwsza zazieleni się sałata. Zobacz więcej na temat: Katarzyna Pruchnicka kuchnia przepisy kulinarne Trójka

Wiosenna dieta i oczyszczanie organizmu

- Jesteśmy pożywką dla bakterii i pasożytów. Często nie zdajemy sobie nawet sprawy z tego, co w nas żyje - mówi Karolina Gruszecka, dietetyk. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta kulinaria Piotr Galus SPORT

Wiosenna dieta i oczyszczanie organizmu

Przyszła wiosna i czas na dietę sportowca. W audycji "4. bieg" podpowiemy Wam więc co i o jakich porach jeść, żeby nie zwariować. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta kulinaria

Im głośniejsza muzyka, tym więcej zjadasz

Śniadanie czy kolacja jedzone ze słuchawkami na uszach, to już nic dziwnego. A może warto je zdjąć i zjeść mniej i smaczniej? Zobacz więcej na temat: Czwórka Justyna Tylczyńska MUZYKA Piotr Firan

Świąteczne biesiadowanie. Przez żołądek do serca

Podczas audycji porozmawiamy o tradycji wspólnego biesiadowania i roli jedzenia w codziennym życiu. Zobacz więcej na temat: Czwórka rodzina święta Wielkanoc

Jedzenie, domy i Hipster Katoliczka

W "Dniu Kobiet" spotkamy się z niezwykłym gościem. Młoda blogerka, Hipster Katoliczka na co dzień walczy ze stereotypami i szufladkowaniem ludzi. Zobacz więcej na temat: chrześcijaństwo Czwórka hipsterzy mieszkanie

Na Wielkanoc musi być baba!

To ciasto jest obfite, piękne, wyrośnięte, lukrowane. W audycji Agnieszka Kręglicka opowiada o tradycyjnym wielkanocnym wypieku. Zobacz więcej na temat: Agnieszka Kręglicka Katarzyna Pruchnicka przepisy kulinarne Trójka

Włoska, świąteczna jagnięcina

Właśnie teraz jest czas, żeby dobrze zaplanować wielkanocne menu. Może nas to uchronić przed przygotowaniem zbyt dużej ilości jedzenia. Zobacz więcej na temat: Katarzyna Pruchnicka kuchnia włoska Marco Ghia przepisy kulinarne Trójka żywność

Oto smakowita enchilada z kurczakiem

Niekoniecznie dietetyczna, za to aromatyczna, ostra, sycąca i dość kaloryczna. Podstawą tej potrawy jest dobrze uwędzony kurczak. Zobacz więcej na temat: Katarzyna Pruchnicka kuchnia kuchnia meksykańska Trójka

Sól dodaje smaku. I odbiera zdrowie

Z najnowszych badań naukowych wynika, że sól spożywana w nadmiarze przyczynia się do otyłości, zwłaszcza u dzieci i młodzieży. Zobacz więcej na temat: przyprawy sól zdrowie zdrowie dziecka żywność

Tamagoyaki, czyli pożywny japoński omlet

- Ten japoński omlet jest bardzo szybki i prosty do zrobienia, idealny do zabrania do pracy na lunch - mówi Grażyna Bober-Bruijn, autorka książki "Pyszne do pudełka". Zobacz więcej na temat: Katarzyna Pruchnicka kuchnia kuchnia japońska Trójka

"Żywność ekologiczna jest zdrowsza"

Lepiej wydać na piekarza niż na lekarza - głosi stare przysłowie. Ekspert przekonuje w Jedynce, że, idąc tym tropem, lepiej wydać więcej na produkty ekologiczne, bo są zdrowsze Zobacz więcej na temat: badania ekologia rolnictwo Roman Czejarek zdrowie żywność

Jak uniknąć pożaru w żołądku?

Stres to otwarte wrota do zapalenia błony śluzowej żołądka. By skutecznie z nim walczyć, potrzeba odpowiedniej diagnozy. Zobacz więcej na temat: Grażyna Dobroń Trójka Urszula Kwiatek zdrowie

Jak smakuje jedzenie podane na kartce?

- Sam dotyk naczyń, sztućców, które dopasowują się do doznania smakowego, bardzo ciekawie wpływa na zmysły - mówiła w Dwójce Justyna Adamczyk, szefowa polskiego wydania przewodnika kulinarnego Gault&Millau. Zobacz więcej na temat: kuchnia Łukasz Modelski restauracja