Prezent, że palce lizać. Najlepsze słodkości na świecie Cukier nie jest zdrowy, ale trudno wyobrazić sobie święta bez słodkości. Zamiast jednak kupować w markecie czekoladę czy bombonierkę, inspiracji poszukaj w najlepszych cukierniach na świecie. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA kulinaria słodycze ciasta Weronika Puszkar Patryk Kuniszewicz
Przepis na piernik staropolski By nie robić wszystkiego na ostatnią chwilę, dzień przed wigilią, pracę można sobie rozłożyć. Na przykład taki piernik staropolski można już teraz zagnieść, aby sobie przez te kilka tygodni dojrzewał. Jedna uwaga - piernik, jako ciasto wykwintne, nie lubi szachrajstw, dlatego użyte do jego wyrobu składniki muszą być naprawdę dobrej jakości. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne przepisy
Mięsożerca i roślinożerca pod jednym dachem Jak pogodzić gusta domowników? Czy to w ogóle możliwe? - Trzeba się w kuchni jakoś pogodzić, pójść na kompromis. Jednocześnie ważne jest, by nikogo nie przekonywać do niczego na siłę - powiedział w Programie 1 Polskiego Radia kucharz Jan Kuroń. Zobacz więcej na temat: Agnieszka Kunikowska
"Chleb i okruszki" - czyli jak połknąć piekarniczego bakcyla Wiele osób chciałoby, a boi się piec chleb. Eliza Mórawska-Kmita przekonuje, że nie ma się czego bać, trzeba próbować, zaufać intuicji, a najlepiej zacząć od bułek na drożdżach. Zobacz więcej na temat: Czwórka chleb Kamil Jasieński kuchnia
Fania Lewando w Wilnie po jarsku gotowała Fania Lewando przed wojną prowadziła w Wilnie popularną restaurację serwującą wegetariańskie specjały kuchni Żydów aszkenazyjskich. Fania kierowała się w życiu jedną zasadą - jej menu wegetariańskie zainspirowane było chęcią czynienia świata lepszym. Zobacz więcej na temat: Czwórka Beata Kwiatkowska kuchnia KSIĄŻKA STYL ŻYCIA
Czy jesteśmy gotowi na sukces? Leniwe niedzielne przedpołudnie to nie jest chyba najlepszy moment, aby myśleć o powrocie do pracy, mobilizacji, wysiłku, walce o swoją pozycję i sukces. A może jednak? Może to właśnie jest czas, aby się zastanowić nad swoimi celami i nad tym, jak je osiągnąć? Kto i co może w tym pomóc? Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA motywacja Węgry śniadanie Jazz Anna Popek Trójka
Podróż po winnicach całego świata Gościem audycji był Tomasz Prange-Barczyński - autor wydanej niedawno książki "Świat na winnych szlakach". Zobacz więcej na temat: Winnica Łukasz Modelski
Czosnek - słynny, polski superfood Jego zapach wielu odstrasza, jednak, jak przekonuje dietetyczka, warto się przełamać i jeść go cały rok. Czosnek pomoże budować naszą odporność. Zobacz więcej na temat: Czwórka warzywa zdrowie kuchnia czosnek Mateusz Kulik
Kiszonki na sportową odporność Kiszonki to świetny (i smaczny) sposób na odporność, której potrzebują teraz nie tylko osoby uprawiające sport, ale i my wszyscy. Natomiast kiszonki to jedna z najzdrowszych metod przechowywania warzyw – potwierdza dr Hanna Stolińska-Fiedorow, dietetyk kliniczny. Zobacz więcej na temat: Krzysztof Łoniewski Trójka zdrowie aktywność kiszenie kapusty kiszenie ogórków dieta
Przepis na danie jednogarnkowe - Kociołek Radziwiłła Po sprawdzony przepis Małgorzata Raducha pojechała na Podlasie, do Kiermus. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne przepisy
Rośnie eksport polskiej żywności. Zobacz, do jakich państw sprzedajemy najwięcej W ciągu trzech pierwszych kwartałów 2020 r. wartość eksportu towarów rolno-spożywczych wzrosła w stosunku do analogicznego okresu ub.r. o 6,7 proc. do 25,1 mld euro - poinformował Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Zobacz więcej na temat: żywność eksport GOSPODARKA handel rynek pieniądze KOWR Unia Europejska
Azja, origami, "Parasite" i czerwony dywan, czyli Festiwal Pięciu Smaków 25 listopada ruszy internetowa odsłona festiwalu. Tym razem, zgodnie z dalekowschodnim kalendarzem lunarnym, patronuje jej Metalowy Szczur. Zobacz więcej na temat: Czwórka Czwórka Kasia Dydo FILM KULTURA
"Piękno przełamuje izolację społeczną" - U nas stoły są długie i wąskie, żeby ułatwić rozmowę, spotkanie ludzi siedzących na przeciwko - opowiadała w "Drodze przez mąkę" Lara Gilmore ceniona restauratorka, która wraz z mężem Massimo Bottura stworzyła projekt Food for Soul. Zobacz więcej na temat: Łukasz Modelski Dwójka
Birria tacos. Jak przyrządzić meksykański gulasz? Birria tacos były pierwotnie przyrządzano na bazie koźliny. Dziś często miesza się różne gatunki mięs, które są duszone i zawijane w zawiesistym sosie w tortillę. Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia meksykańska Mateusz Kulik STYL ŻYCIA gotowanie kulinaria
Rokitnik w roli głównej - przepis na sok, dżem i sos do mięs Rokitnik zwyczajny jest rośliną nadzwyczajną. Jego owoce są bogate w makro- i mikroelementy oraz witaminy - zawierają ponad dwa razy więcej witaminy C niż czarna porzeczka! W audycji "Smaki polskie" zaprezentowaliśmy pomysły na wykorzystanie rokitnika w kuchni. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne przepisy
"Gunda" - Kosakovskiy zagląda zwierzętom w oczy Film może wpłynąć na nasze wybory kulinarne. Nie musi być to film o jedzeniu, a może pokazać doskonały świat zwierząt, a my przez to podejmiemy decyzję, że dziś nie zjemy schabowego. Zobacz więcej na temat: Czwórka FILM KULTURA
Kuchnia wojskowa. Nie tylko grochówka Gośćmi "Drogi przez mąkę" byli Krzysztof Mroczkowski i Leszek Kawa, autorzy książki "Wojna widziana z kuchni... i kuchnia na wojnie". Zobacz więcej na temat: Dwójka Łukasz Modelski wojsko kuchnia
Przepis na idealną jesienną sałatkę z buraków Ta smaczna, zdrowa i kolorowa sałatka doskonale sprawdzi się jako jesienny dodatek do każdego obiadu. Może też z powodzeniem służyć jako baza do przekładania śledzia pod pierzynką! Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne przepisy