Polskie Radio
Section05
STYL ŻYCIA

Konserwanty i dodatki do żywności – które grożą zdrowiu?

Są składnikami żywności, która na co dzień pojawia się na naszych stołach. Dzięki nim produkty zachowują przez długi czas swój smak, aromat, kształt i kolor. Wiedząc, że nam szkodzą, chcemy ich uniknąć, ale nie jest to łatwe, bo ich używanie dopuszcza prawo europejskie. Co więc zrobić? Czytać etykiety i wybierać produkty bez sztucznych, chemicznych dodatków.
Zobacz więcej na temat:  jedzenie STYL ŻYCIA zdrowie żywność zdrowie i dieta

Raport NIK: coraz więcej uczniów unika lekcji WF-u

Z raportu Najwyższej Izby Kontroli wynika, że ponad 17 proc. uczniów w szkołach podstawowych, 24 proc. w gimnazjach oraz prawie 38 proc. w szkołach ponadgimnazjalnych nie uczestniczy w zajęciach wychowania fizycznego. Zwolnienia wypisują nawet sami rodzice, pozbawiając tym samym dzieci możliwości aktywnego spędzania czasu. Dla niektórych uczniów lekcje wychowania fizycznego w szkole to jedyna okazja do zadbania o ruch w ciągu dnia.
Zobacz więcej na temat:  aktywność fizyczna STYL ŻYCIA szkoła zdrowie zdrowie i dieta

Kawa: fakty i mity

Wiele osób nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki kawy. Potwierdzają to statystyki, według których 90% dorosłych Polaków spożywa ten kofeinowy napój. Cenimy w nim smak, aromat i właściwości pobudzające, ale też wiele innych cech, którym zawdzięczamy zdrowie. Z drugiej strony, ograniczamy kawę i traktujemy ją jako używkę, od której można się uzależnić i która mocno podnosi ciśnienie. Napój z palonych ziaren jest zatem porcją zdrowia czy przyjemnością, z którą nie należy przesadzać?
Zobacz więcej na temat:  kawa napoje STYL ŻYCIA zdrowie zdrowie i dieta

Dżemy, marmolady, konfitury, powidła – czym się różnią?

Jesień tuż-tuż, a razem z nią wielkimi krokami zbliża się czas na robienie przetworów. Już teraz na osiedlowych straganach można kupić różne rodzaje owoców, z których da się wyczarować smakołyki w słoiczkach. Smakowite dżemy, pachnące marmolady, słodkie powidła i wyśmienite konfitury – które z nich przygotować, do czego wykorzystać i czym się właściwie różnią?
Zobacz więcej na temat:  dżem owoce przetwory STYL ŻYCIA zdrowie i dieta