jajko w PolskieRadio.pl (5)

"Najpierw było jajko, potem pojawiła się sztuka"

Jajko to nie tylko symbol życia i podstawowy składnik wielkanocnego śniadania, ale także wdzięczny artefakt, na którego punkcie obsesję miał król surrealizmu Salvador Dalí. - Jajko w całości jest kruche lecz stabilne. Po rozbiciu otrzymujemy organiczną masę, z którą Dalí chętnie prowadził grę - tłumaczy w Czwórce historyk sztuki Konrad Schiller.

Jakie jajka kupować? Sprawdź oznaczenia zanim zapłacisz

- Kury w hodowlach klatkowych są ściśnięte, a powierzchnia, jaka im przypada, jest niewiele większa niż kartka A4. Często zdarza się też, że cierpią na skutek wzajemnego wyrywania sobie pierza. Jako konsumenci mamy jednak wpływ na poprawienie ich warunków życia - możemy wybrać w sklepie jajka oznaczone numerem 1 lub 0 – powiedział w kontekście zbliżających się Świąt Wielkanocnych Robert Szefler ze Stowarzyszenia Otwarte Klatki. Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 zwierzęta kury święta Wielkanoc prawa zwierząt ekologia

Salmonella. Nie tylko na kurzych jajach

Ginie w temperaturze 70 stopni Celsjusza, w namnażaniu się nie przeszkadza jej temperatura w lodówce, choć woli cieplejsze warunki. Główne miejsce jej zamieszkania to przewód pokarmowy drobiu. U ludzi powoduje dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Ale można się przed nią uchronić.

Zdrowie zamknięte w skorupkach

Twierdzenie, że spożywanie więcej niż 3 jajek tygodniowo jest szkodliwe, zostało już dawno obalone. Dziś jaja uznawane są za jeden z najzdrowszych produktów spożywczych. Do tego można przygotowywać je na mnóstwo sposobów, dzięki czemu nigdy nam się nie znudzą.

Premier uspokaja: służby działają ws. salmonelli

Polskie służby podjęły działania odnośnie zakażenia partii jaj bakterią salmonelli - poinformowała w Brukseli premier Beata Szydło. Główny Inspektorat Weterynarii, wskazał iż przyczyną zatruć w kilku unijnych państwach są prawdopodobnie jaja wyprodukowane w Polsce.

jajko

Eksperci: jajka kluczowe dla wzrostu dzieci

"Najpierw było jajko, potem pojawiła się sztuka"

Wielka Sobota. Zmartwychwstanie za pasem

Wartość pisanki nie zależy od ceny jajka

Smaczne pomysły na wielkanocne jajka

Jakie jajka kupować? Sprawdź oznaczenia zanim zapłacisz

Salmonella. Nie tylko na kurzych jajach

Zdrowie zamknięte w skorupkach

Salmonella w jajach z Biedronki. Trafiły do klientów

Premier uspokaja: służby działają ws. salmonelli

"Zaadoptuj kurę". Inne podejście do zwierząt?

Jaja kury, czekoladowe i pisanki

Fabergé. Historia carskich jajek z niespodzianką

Cenne skarby pod skorupką jajka

Jaja wracają do łask! Ale w Święta na nie uważaj

Skorupka

Produkujemy 9,5 mld sztuk jaj rocznie

Poranne Rozmaitości 14.03.2016 r.