Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

przepisy kulinarne

Akcja Big Jump. "Rzeki i morza są ważne. Zwróć na nie uwagę"

- To akcja edukacyjna. Swój symboliczny gest na rzecz ochrony przyrody może wykonać każdy, niezależnie gdzie się znajduje - nad rzeką, jeziorem czy Bałtykiem, a nawet w domu z miską wody - mówił Przemysław Nawrocki z WWF Polska. Zobacz więcej na temat: Czwórka Małgorzata Jakubowska obiad jedzenie chłodnik

Chłodnik niejedno ma imię. Jak przyrządzić go w domu?

Lato w pełni, a w gorące dni przyda się nieco ochłody. W upały zamiast ciepłej zupy doskonały będzie chłodnik. Sprawdzamy, jak go przyrządzić w domu. Zobacz więcej na temat: Czwórka Małgorzata Jakubowska obiad jedzenie chłodnik

Przepisy, wydarzenia i social media - tak zaczynamy piątek

W audycji m.in. zdradzimy kilka pomysłów na chłodnik, sprawdzimy co się będzie działo na Gdynia Design Days 2022 Współmorze i powiemy o Facebooku, z którego korzysta coraz mniej młodych ludzi. Zobacz więcej na temat: Czwórka sztuki wizualne Gdynia chłodnik lato

Przyszłość upraw pomidorów. Czy keczup będzie mniej dostępny?

Wielu z nas nie wyobraża sobie bez niego kuchni, bo keczup stanowi doskonały dodatek do dań. Jak alarmują duńscy naukowcy, niebawem może stać się znacznie mniej dostępny, a to wszystko przez zmiany klimatu. Zobacz więcej na temat: Czwórka pomidory Kamil Jasieński Martyna Ogonek klimat zmiany klimatyczne

Stek z kalafiora - jak przyrządzić go w domu?

Kalafior w nowej postaci to gratka dla wielbicieli warzyw. Stek z kalafiora to proste w wykonaniu danie, które podbija gusta nie tylko wegetarian. Jest doskonałą alternatywą dla steków mięsnych. Podpowiadamy, jak przyrządzić go w domu. Zobacz więcej na temat: Czwórka Szymon Jaworski Małgorzata Jakubowska obiad kalafior jedzenie Mateusz Kulik

Chimichanga - jak przygotować ją samodzielnie w domu?

Chimichanga - ulubione danie jednego z superbohaterów: Deadpoola - powstała podobno przez przypadek i jest uwielbiana przez fanów kuchni meksykańskiej. Sprawdzamy, jak przyrządzić ją we własnej kuchni. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie kulinaria jedzenie kuchnia Małgorzata Jakubowska Mateusz Kulik kuchnia meksykańska

Majówkowy grill - to nie musi być tylko mięso

Wielu z nas nie wyobraża sobie majówki bez grilla. Karkówka, szaszłyki i kiełbaski to już standardowy zestaw Polaków. Tymczasem na grillu można przyrządzić dużo więcej. Zobacz więcej na temat: Czwórka majówka relaks wypoczynek Piotr Firan przepisy Weronika Puszkar grill

Tostomlet - prosty i sycący przepis na śniadanie

Tostomlet to przepis dla zabieganych osób, które chciałyby sięgnąć po coś innego niż kanapka na śniadanie. Połączenie tostów i omletu? Czemu nie! Podpowiadamy jak przyrządzić tostoomlet w domu. Zobacz więcej na temat: Czwórka śniadanie omlet Mateusz Kulik Małgorzata Jakubowska Szymon Majchrzak

Quesadilla - jak przygotować ją we własnym domu?

Quesadilla to jedno z najbardziej znanych dań meksykańskiej kuchni. - Queso, czyli ser, plus tortilla - równa się quesadilla - mówi w Czwórce Marieta Marecka, autorka książek i programu kulinarnego. - Dość szybko można ją przyrządzić w domu. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria gotowanie przepisy kuchnia meksykańska Mateusz Kulik

Dżem z cebuli - jak go zrobić w domu?

Dżem z cebuli stał się ostatnio hitem mediów społecznościowych. Podpowiadamy, jak przyrządzić ten przysmak w domu. Zobacz więcej na temat: Czwórka przepisy jedzenie Marta Zinkiewicz Szymon Jaworski Mateusz Kulik

Barszcz ukraiński - historia narodowej potrawy Ukrainy

- Jednego przepisu na barszcz ukraiński nie ma, a żeby powiedzieć o wszystkich wariantach, trzeba byłoby spędzić kilka dni - mówi w Czwórce Ihor Lylo, historyk z Uniwersytetu Narodowego im. Iwana Franki we Lwowie i dyrektor Instytutu Kuchni Galicyjskiej. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie kulinaria hobby Ukraina Mateusz Kulik pierogi ruskie

Kulinarna Hiszpania - co do zjedzenia i obejrzenia?

Po Włoszech, Portugalii i Stambule Bartek Kieżun wyruszył w podróż do Hiszpanii, by przywieźć z niej to, co najpyszniejsze w kraju wiecznej sjesty i południowego słońca. Zobacz więcej na temat: Czwórka Hiszpania kuchnia hiszpańska jedzenie Kamil Jasieński

Pawłowa i Kucharski. Kto serwował Iwaszkiewiczom kurę po literacku?

Kura po literacku, ogórki z miodem i "sałatka z płytkiego morza" były przysmakami autora "Panien z Wilka" i często gościły na stole Iwaszkiewiczów. Kto przygotowywał te smakołyki? Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia jedzenie Jarosław Iwaszkiewicz Beata Kwiatkowska

Hot Chocolate Bombs podbija internet. W czym tkwi sekret czekoladowych bomb?

- Hot Chocolate Bombs to nic innego jak mieszanka czekolady, kakao oraz pianek marshmallows - mówi twórca internetowy Gosia Smaczyńska. Zobacz więcej na temat: Czwórka deser czekoladowy słodkości Szymon Jaworski Mateusz Kulik

Sezonowe smaki. Przepis na spaghetti z bobem

Na targach, bazarach i w warzywniakach pojawił się już bób. Jak go użyć w kuchni? My proponujemy dodać do spaghetti! Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha STYL ŻYCIA

Przepis na przepyszne ciasto z truskawkami

Sezon na truskawki w pełni. Jak można wykorzystać te owoce? Proponujemy ciasto! Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha STYL ŻYCIA

Sposoby na pyszną kawę mrożoną. Idealna na ciepłe dni!

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. W Czwórce przyrządzamy ją na zimno, m.in lodami. Zobacz więcej na temat: Czwórka kawa Czwórka Patryk Kuniszewicz Weronika Puszkar

Przepis na pierogi z pieczonym mięsem kaczki

Jeśli znudziły ci się klasyczne pierogi z mięsem wieprzowym, z białym serem lub kapustą i grzybami, oto przepis dla ciebie. Dziś zachęcamy do zrobienia pysznych pierogów z farszem z mięsa kaczki. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha STYL ŻYCIA