Polskie Radio
Section05

jedzenie

POLSKIE RADIO 24 Dezinformacja żywnościowa. "Uwaga na tzw. influencerów"

- Żywność jest bardzo wdzięcznym polem dla dezinformacji. Zwłaszcza że jest to dobro, z którego korzysta każdy z nas - zwracają uwagę w Polskim Radu 24 dr Przemysław Rzodkiewicz, główny inspektor sanitarny jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz Izabela Jarka, główny analityk danych w dziale przeciwdziałania dezinformacji NASK-BIP.
Zobacz więcej na temat:  Polskie Radio 24 Ewa Wasążnik fake news żywność dezinformacja influencerzy

Sekrety zdrowej diety oczami Michała Wrzoska

- W zdrowym stylu życia jest miejsce na mniej zdrowe produkty - mówi Michał Wrzosek, znany w internecie doktor dietetyki. Klucz do zdrowego odżywiania to również zadbanie o swoją głowę; najlepsza dieta na stałe zmienia nawyki żywieniowe, a nie tylko zmniejsza liczbę kilogramów na wadze.
Zobacz więcej na temat:  Czwórka Zobacz także Michał Wrzosek Kamil Jasieński odżywianie zdrowe odżywianie odchudzanie zdrowie i dieta zdrowie dieta

Gdzie wolimy jeść: w domu czy na mieście, i co najchętniej?

- Z badań wynika jednoznacznie, że Polki, Polacy lubią jeść w domach - powiedział Maciej Nowak, krytyk kulinarny. - Co ciekawe, polska gastronomia szuka przede wszystkim smaków zagranicznych, orientalnych, egzotycznych. Na tym zarabia. Jest taki podział: na mieście lubimy jeść frykasy z dalekich krajów, a nasze jedzenie, prywatne, domowe, jest zupełnie oddzielne - dodał.
Zobacz więcej na temat:  Krzysztof Grzybowski żywność dieta zdrowie

Uczulenie na cappuccino po południu i prostota w restauracjach. Wolińska-Riedi i Rzym od kuchni

Magdalena Wolińska-Riedi w swojej najnowszej książce "Rzym od kuchni" przedstawia stolicę Włoch nie tylko od strony kulinarnej, ale i mniej turystycznej. W Czwórce opowiedziała m.in. o prawdziwym kulcie picia kawy oraz o tym, dlaczego cappuccino po 12 jest dla rzymian zbrodnią. 
Zobacz więcej na temat:  Czwórka Rzym Magdalena Wolińska-Riedi Kamil Jasieński podróże Podróże z Czwórką Włochy